分類: 旅遊天地

我點了最大藻藍椰香口味，可以選擇添加5種水果，淡淡藍色讓人聯想到大海、搭配五顏六色的水果，難怪虜獲年輕人前來打卡。

自動販賣機的外型十分可愛，刷卡或掃碼付款，就能看到蛋糕像罐裝飲料般“滾出”來，拿上一旁提供的湯匙就可以開動了！

日本人氣打卡美食“罐裝蛋糕” Okashi Gaku，登錄本地新達城（Suntec City）3樓，掀起一股旋風。

草莓奶油蛋糕(Shortcake，$11.80)是該店的招牌，蓬鬆的戚風蛋糕，搭配全脂新鮮牛奶打出的鮮奶油，口感綿密。

該酸奶加入酵母發酵，導致乳酸菌之間有許多菌體細胞相互牽連着，形成肉眼中的“拉絲”。

新加坡的蛋糕自動販賣機共有8種口味——草莓奶油（Strawberry Shortcake）、雞蛋布丁（Egg Pudding）、草莓慕斯（Strawberry）、甜菜根（Rhubarb）、芒果與百香果（Mango & Passionfruit）、抹茶（Matcha）、芒果巧克力（Mango &Chocolate)，提拉米蘇（Tiramisu）。

• Beyond Fruit | Bugis Junction #M01-K1，Singapore 188021

下集預告：一張卡換一套房子！想回看前12集《潮什麼》介紹的流行大小事如盲盒、一番賞、自製網紅美食？

從本周起《潮什麼》將改為每周三播出，帶你一起去探索時下流行的活動、文化及新事物。

在琴酒中澆上蝶豆花汁呈現絢麗的漸層藍色，再點上一把火，撒上“魔法”肉桂粉，易燃的肉桂粉與火焰碰撞時便會產生許多零星的火焰，十分吸睛，喝起來味道也意外的和諧，頗有冬天喝香料酒（mulled wine）的滋味。

• Platform 1094 | 1094 Serangoon Rd, Singapore 328192

店裡一共售賣3種口味和尺寸——原味、藻藍椰香（Spirulina）、泥石流五穀口味（Mixed Grains），價格介於$8.90到$12.90之間，后兩者人氣口味需額外添加$0.90。

這種現象進而發展出許多外型靚麗的“網紅美食”，最近國外也有許多知名網紅美食進軍本地開店。看似美麗的美食，吃起來究竟滋味如何？

後者的3種口味是新加坡限定口味，所有蛋糕的價格介於$5.80到$11.80之間。

2. 火遍中國的“拉絲酸奶”

最特別的是，店裡還提供霍格沃茲（Hogwards）的服飾與道具供你打卡拍照留念。

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• Okashi Gaku | Eat at Seven, #03-306/307 Suntec City North Wing, Singapore 038983

踏入Platform1094，迎面而來，就是濃濃的哈利波特氣息。

隨這集的《潮什麼》一探“蛋糕罐”、“拉絲酸奶”、“魔法雞尾酒”等網紅美食吧！

雖然價格偏貴，但分量足夠兩個人分食，也可以打包帶走回家冷藏。

現在是“看臉”的時代，出外與親友用餐，也常常都是“手機先吃飯”，必須先“打卡”拍照才開始用餐。

由於販賣機內部溫度偏低，蛋糕都是冰凍的，建議大家等待約15~20分鐘解凍才吃會比較好！

3. “哈利波特”魔法飲料

味道方面，該酸奶比一般超市賣的酸奶味道更淡，吃起來黏黏糯糯帶點兒彈性，椰香搭配酸甜的水果吃起來挺開胃。

1. 蛋糕自動販賣機的“罐裝蛋糕”

餐廳也有售賣其他魔法主題類的主食，味道都不錯。

藻藍色的酸奶搭配五顏六色的水果，十分吸睛（圖Beyond Fruits面簿）.

來這裏必點的便是招牌魔法飲料“Mr Lich’s Flaming Brew”（$16）。

黏糊糊的酸奶能拉出長長的絲，乍看之下十分稀奇，其實背後的原理十分簡單科學。

限定口味方面，抹茶（Matcha，$8.80）味道濃郁，搭配蛋糕甜苦相間十分美味。

然而，我購買的蛋糕15分鐘之後，草莓仍然是冰凍的，另外上層的奶油太厚實，挖掘不到下層的蛋糕，造成吃進口中的比例有點失調，建議大家買回家才吃，不適合邊走邊吃。

源自中國的Beyond Fruit接連在本地開設兩間店面，主要售賣“拉絲酸奶”。

巫師之血“The Sorcerer’s Blood”（$16）則是準備好所有器材與材料，讓你親手調製出自己的雞尾酒，讓沒上過魔葯課的“麻瓜”（Muggle）體驗一把過過乾癮。

提拉米蘇（Tiramisu，$8.80）綿密的芝士奶油，搭配海綿蛋糕和濃郁的咖啡，非常美味，是試吃所有口味中最為推薦的！

https://www.zaobao.com.sg/lifestyle/food/story20220921-1315186

台北W飯店推全新餐期「灶．聚House of Chefs」 the kitchen table西餐廳15位廚師連袂獻藝。（台北Ｗ飯店提供） 胡哲聰 (Danny) 師傅。（台北Ｗ飯店提供） 何冠璋 (Ryan) 師傅。（台北Ｗ飯店提供） 林承翰 (John) 師傅。（台北Ｗ飯店提供） 曾姵蓉 (Pei Rong) 師傅。（台北Ｗ飯店提供）

頂級飯店創意搶市，台北Ｗ飯店10樓the kitchen table西餐廳推出全新餐期「灶．聚House of Chefs」，以舞台劇的概念呈現，扣連「台北Ｗ飯店是提供人才發揮自我的舞台」之理念，由15位師傅各展創意，端出15道別出心裁的私房菜，現場不定期開放客人與他們互動，讓賓客在品嚐美食之餘，也能更加認識料理背後的故事，並且感受其中傳遞的心意。

中西合璧的烹調手法一直是時下趨勢，在此次的菜單裡，徐晨翔(Sean)的台灣烏魚子鮮蝦酪梨沙拉即是以台灣在地食材融入西方菜式，林承翰(John)的酥炸米線蝦搭哈里薩醬則改良中式米線蝦，連家輝(Jeff)的香煎和牛結合鹹蛋與西餐常見的洋芋泥，襯托肉質的軟嫩。許政堂(Stone)的蒜香草蝦義大利麵採用紫艷中餐廳招牌菜－西施泡飯的龍蝦高湯，為義大利麵注入了濃郁香醇的精隨，林永川(Marson)的酥炸芝麻豆腐搭皮蛋剝皮辣椒莎莎，從台灣小吃和早餐的常備小菜汲取靈感，藉由西式烹飪技法詮釋，打破普遍民眾對皮蛋特殊氣味的印象。

除此之外，近年在傳統食譜中添加巧思的餐點亦持續推陳出新。何冠璋(Ryan)的西班牙火腿起司牛肉捲搭配香脆的花椰菜相得益彰，魯子銘(Jimmy)的酥炸雞肉捲藉著辣味奶油醬提升雞胸肉的滑順口感，胡哲聰(Danny)的煙燻紅椒蜂蜜BBQ豬肋排，透過特調傑克丹尼爾威士忌和BBQ醬汁為整體風味畫龍點睛。劉緯(Willy)考量大眾口味偏好的轉變，一改美式漢堡以牛肉為主體的作風，提供和風咖哩炸雞及軟殼蟹兩種選擇，其中炸雞選用雞腿替代雞柳，鎖住肉汁，而軟殼蟹裡加入鮭魚卵勾勒出獨特的鮮美甘甜，兩者皆以芥末、美乃滋、海苔粉與大阪燒醬汁為佐料，堆疊出日式居酒屋氛圍。

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隨著健康意識抬頭，著重使用當季新鮮食材的菜色，更是備受歡迎！陳爾志(Jerry)的卡布里沙拉、徐郁昇(Jonathan)的中卷開心果沙拉、曾立偉(Li Wei)的碳烤肋眼牛排皆是透過簡單的調味點綴，與賓客分享自己喜愛的食材原味。鄭昇耀(Jeffrey)的布拉塔起司番茄沙拉嚴選義大利經典乳酪布拉塔(Burrata)，外層與半融內餡具有雙重的起司口感，與新鮮菜蔬和醬汁相襯，更能夠突顯食物本身的特色。曾姵蓉(Pei Rong)的酥炸中卷溫泉蛋溫沙拉，考慮到現代人講求營養均衡，以溫沙拉作為發想，同時融合自己故鄉台南的飲食習慣，製作時加入少許甜味的元素，讓料理層次更為豐富。溫凱珊(Kenji)的爐烤青甘，則是改變大多數生魚片、烤下巴、照燒、燉煮等方式，用爐烤表現其肉質緊實和油脂豐潤的特質，搭配爽脆的清炒龍鬚菜，最後淋上柚子醬汁提升青甘的鮮甜。

台北W飯店總經理哲仁廷(Bastien Giannetti)表示：「一直以來都希望讓大家了解到W就像一個舞台，是可以讓員工盡情發揮想法的地方。這次的活動便是要展現我們深具才華的廚師團隊以及他們的創新成果，the kitchen table西餐廳就是他們的舞台。也希望賓客在用餐時更加認識每道菜背後的故事，還有我們人才想傳遞的心意！」全新餐期「灶．聚House of Chefs」以食材為詞，造出一道道佳餚為句，使得享受美食成為味蕾藝術的體驗。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220921003434-260405

日香 味噌火腿美肌生吐司 新上市。(圖/富錦樹文創科技提供)

記者黃俊育 / 綜合報導

隨著天氣漸涼，日香高級吐司專門店推出今年第一款鹹口味「味噌火腿起士美肌生吐司」！內餡抹醬使用鹽度低且味道溫和醇厚的白味增，融入經過烘烤再手工搗碎的新鮮蒜頭，與發酵奶油及黑胡椒一起捲入鹹香的火腿丁、培根和德式香腸，送入烤箱前，在吐司表面撲滿乳酪絲，融化金黃焦酥的乳酪不僅增添香氣，搭配滿滿內餡整體豐富口感再提升！「味噌火腿起士美肌生吐司」鹹香美味搭配暖呼呼的濃湯最對味，更有飽足感！即日起，日香門市與線上通路同步販售「味噌火腿起士美肌生吐司」，搭配經典不敗「黑糖冬瓜美肌生吐司」組合優惠價！

不只賣吐司！niko bakery推出「阿嬤養的瑪德蓮」三入組，「黑巧克力瑪德蓮」使用法國歌劇Opera頂級無糖可可粉與水滴黑巧克力，香氣滿溢、輕盈不膩口；「泰式奶茶瑪德蓮」加入有著正宗濃醇香的泰式奶茶粉以及泰式紅茶葉，濃上加濃、泰上加泰；「烏龍茶瑪德蓮」獻給喜歡品茶的你，無鹽奶油與烏龍茶決定攜手度過餘生。每一顆瑪德蓮都飽滿紮實，就像阿嬤永遠怕你餓到一樣。日香新開幕迪化門市獨家販紅線包裝，是到霞海城隍廟拜月老求姻緣的祈願首選！

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日香 阿嬤養的瑪德蓮三入組。(圖/富錦樹文創科技提供)

日香 阿嬤養的瑪德蓮三入組 月老紅線版。(圖/富錦樹文創科技提供)

10月10日前，門市、官網購買新品「味噌火腿起士生吐司」搭配經典「黑糖冬瓜生吐司」，可享鹹甜優惠組合價！

透過網購平台SHOPBACK下單niko bakery日香高級生吐司專門店商品，再享現金回饋！

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來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/141479

「泥好，歡迎關嶺」，2022關子嶺溫泉美食節9月17日熱鬧開跑（圖/主辦單位提供）

記者李家旻/臺南報導

「泥好，歡迎關嶺」，2022關子嶺溫泉美食節9月17日熱鬧開跑（圖/主辦單位提供）

2022臺南關子嶺溫泉美食節暨夜祭巡行9月17日（六）假關子嶺盛大舉行！今年特別以時代祭為主軸舉辦一系列活動，帶著大家打開時空之門，看見關子嶺在日式和風、台式浪潮交錯年代的風華樣貌，邀請大家一同到關子嶺泡一池黑色泉湧的泥漿溫泉、大啖關子嶺美食-桶仔雞，參加一年一度的溫泉美食節！

「泥好，歡迎關嶺」，2022關子嶺溫泉美食節9月17日熱鬧開跑。（圖/主辦單位提供）

開幕活動現場由臺南市長黃偉哲、臺南市觀光旅遊局郭貞慧局長、西拉雅國家風景區管理處徐振能處長、中華民國溫泉協會李吉田理事長、臺南市溫泉協會林憲堂理事長、關嶺社區發展協會蔡宗羲理事長等一同將今年正式更名為「不動明王(火王爺)」及大鵬金翅鳥的燈車點亮，巡行隊伍的燈光也隨之亮起，宣示今年關子嶺盛典正式開始！現場還有張世賢議員、劉米山議員、李宗翰議員、各立委、議員服務處代表及業者等多位貴賓一同前來共襄盛舉，為2022臺南關子嶺溫泉美食節活動拉開序幕。

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「泥好，歡迎關嶺」，2022關子嶺溫泉美食節9月17日熱鬧開跑。（圖/主辦單位提供）

黃偉哲表示，臺南市政府多年來致力於推動溫泉產業永續發展與服務品質提升，除了向中央爭取觀光前瞻經費共計6,800萬在關子嶺地區優先施作三處重要觀光景點外，還有工務局及水利局等臺南市府團隊投入多項道路改善及護坡水保工程，就是要提供遊客更優質、友善的旅遊環境。觀旅局今年特別推出「臺南曼波」形象影片，推廣關子嶺及龜丹溫泉，更推出以「旅行台南APP」尋找魚頭君的溫泉之旅，雙泉金幣任務，只要集滿50個金幣即可兌換限量超商禮券，此外在活動週假日(9/17-18、10/1-2、10/15-16)，只要前往在地商家消費即可參加摸彩，最大獎可抽到Apple Watch、還有時尚膠囊咖啡機、泡湯券、桶仔雞兌換券等多項好禮，希望能同時帶動龜丹溫泉區及關子嶺溫泉區共同行銷，也讓民眾走出戶外來去泡湯。歡迎大家白天到安平遊憩碼頭觀賞TSUM TSUM大型氣球裝置，晚上到關子嶺住宿及泡湯，隔天再順遊後壁、東山、新營、柳營等周邊景點。

「泥好，歡迎關嶺」，2022關子嶺溫泉美食節9月17日熱鬧開跑。（圖/主辦單位提供）

臺南市政府觀光旅遊局郭貞慧表示，泡湯有助於提升免疫力，歡迎大家來關子嶺享受全臺唯一的泥漿溫泉，近期寶泉橋公園新啟用的手湯也歡迎大家來體驗。關子嶺舉辦夜祭巡行，向守護溫泉與露頭守護神-不動明王(火王爺)祈福，且今年也將不動明王(火王爺)正式更名意義非凡。由「不動明王」祭典燈車引領著護法神「大鵬金翅鳥」燈車、旗印御迎燈、兒童舉燈、浴衣巡行及表演團體所組成的夜巡隊伍打頭陣，為活動揭開序幕。現在來臺南住宿就送「2022臺南好康券」，活動期間(至9/30)入住臺南市配合活動之合法旅宿，掃描旅宿業者專屬QRcode登錄註冊，並輸入入住資料，即可獲得免費搭乘大台南公車電子乘車券，以及食、宿、遊、購、行各店家電子優惠券，更有逾千家業者參與電子集章抽大獎，逾300個獎項讓您抽獎帶回家！

「泥好，歡迎關嶺」，2022關子嶺溫泉美食節9月17日熱鬧開跑。（圖/主辦單位提供）

中華民國溫泉觀光協會李吉田理事長表示，關子嶺溫泉區在臺南市政府的帶領及輔導之下，日益蓬勃，每年辦理的溫泉活動都非常盛大且有創意，吸引許多國民前來旅遊，帶動地方旅遊人潮及經濟發展。關子嶺溫泉自日治時期起便享負盛名，與陽明山、北投、四重溪並列台灣四大溫泉名湯。關子嶺天然的泥漿溫泉有養顏美容、強身健體等功效，有「天下第一靈泉」之譽。夏天炎熱濕氣重，容易造成身體不適。泡溫泉可以讓身體流汗，將廢氣、濕氣排出，也可促進體內代謝，「春日洗浴，昇陽固脫；夏日浴泉，暑溫可袪；秋日泡泉，肺潤腸蠕；冬日洗池，丹田溫灼」所以一年四季都非常適合泡湯，在此邀請全國民眾一同來關子嶺體驗優質泥漿溫泉的魅力，也期待未來國境解封之時，有更多國際旅客可以來到台灣泡好湯、吃美食，感受與眾不同的泡湯體驗。

臺南市溫泉協會林憲堂理事長表示， 10月份將推出多元主題的活動場次，包含有親子彩繪大地活動(10/1、10/2)、「關嶺舊事」時光部屋(10/15)、「尋泉趣」實境解謎活動(10/16)等各式主題活動，邀請大家來到關子嶺時，除了泡泥漿溫泉、吃美食外能有更精彩豐富的旅遊選擇，不妨馬上來安排一趟關子嶺小旅行吧！

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來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/141491

鄭文燦出席「2022桃園地景藝術節『川行脈動』健走活動」。(圖/桃園市政府提供)

記者闕玄/桃園報導

桃園市長鄭文燦18日上午出席「2022桃園地景藝術節『川行脈動』健走活動」。這項活動從大溪月眉市民活動中心出發，經月眉棒壘球場、月眉人工濕地公園、Push Bike場地及山豬湖親水公園，折返後再原路接回大溪月眉市民活動中心，全長共約6公里。鄭文燦鼓勵健走的市民朋友把心打開，沿途享受大漢溪美好的生態與風光。

鄭文燦出席「2022桃園地景藝術節『川行脈動』健走活動」。(圖/桃園市政府提供)

鄭文燦表示，今年「2022桃園地景藝術節」在大漢溪流域舉行，以「川行脈動」為主題，於大漢溪左右兩岸設置五大展區、30件藝術作品，展期將一路舉行至9月25日，他邀請民眾一同前來參觀因大河不停流動，為城市所創造過去、現在不同的地景面貌。

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鄭文燦談到，在他上任之後，積極打造「山豬湖生態親水園區」，榮獲有建築界奧斯卡獎之稱的「全球卓越建設獎」，園區內有生態池和多條與環境相容的步道，並且採低衝擊開發工的原則，減少水泥構造物，讓大家能夠與自然更貼近；而目前市府正進行山豬湖生態親水園區的第二期工程計畫，預計打造「大嵙崁地質公園」。

鄭文燦接著提及桃園地形的歷史，台灣約在1,000至600萬年前隨著板塊運動隆起，桃園台地則是大約在50萬年前慢慢形成，當時為古石門溪沖積扇，後來隨著地形的變化，古石門溪即現今的大漢溪才改由淡水河出海，因此，至今大漢溪的河床上仍可看見岩盤與化石，成為獨特的地質景觀。

鄭文燦也指出，山豬湖生態親水園區旁的「中庄吊橋」正進行最後工程驗收的工作，預計今（111）年10月完工啟用，屆時民眾可步行或騎乘自行車，串聯大漢溪左右兩岸的中庄調整池及山豬湖生態親水園區。

鄭文燦提及，大溪舊名為大嵙崁，市府正推動「大嵙崁計畫」，起自鳶山堰至石門水庫的後池堰，其中將以4年15億元打造占地約228公頃的「大嵙崁生態探索公園」，期盼在市府持續推動之下，讓大漢溪的生態發展越來越好。

鄭文燦出席「2022桃園地景藝術節『川行脈動』健走活動」。(圖/桃園市政府提供)

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來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/141526

苦茶油經過曬乾、脫殻、烘乾後，傳統油壓法會在40～60度間進行烘炒、壓碎，再放入蒸桶蒸過並壓成圓餅型，才進入油壓機分批榨出油脂，最後經過沉澱過濾，才是成品。這樣的作法，出油率低，讓您食用的安心。

一大早老師傅就為榨茶油做準備。(圖/AKIKO-INDON攝)

桃園市日德韓進口商品團購賣場裘讚表示，苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量豐富之食用油，近代醫學妍究，單元不飽和脂肪酸的撮取對健康有正面的幫助，根據研究顯示，其單元不飽和脂肪酸主要由油酸（Oleic Acid)、亞油酸（LinoleicAcid）組成，加熱時不易產生油煙，具相當穩定性，性質也接近橄欖油。為了分享好的健康油，進口商品團購賣場裘讚還特別邀請到新竹榨油老師傅黃明芳，在現場來示範分享如何用台灣嘉義梅山的小顆苦茶籽，榨出苦茶油、製出好油的方法，不但讓前來現場的消費者認識油品是怎麼製造出來的外，也讓大家可以放心「食的安心」。

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店內還準備了茶點發放。(圖/AKIKO-INDON攝)

現場也提供了黑麻油、白麻香油及亞麻仁油給民眾選購。(圖/AKIKO-INDON攝)

此外，裘讚還特地貼心的提供購買2瓶苦茶油即可享有免費外送到府的服務，也有現場試吃苦茶油雞、苦茶油麵線以及茶點發放等活動，現場並準備白麻香油、黑麻油、亞麻仁等供民眾選購，希望用健康的飲食文化，讓國人重視健康飲食的重要性。

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每逢收割季節，粒粒飽滿的稻穗隨風舞動，呈現金黃而唯美的稻浪景色，在秋日夕陽照耀下尤其動人。為此，全球訂房平台龍頭 Booking.com 精選「全台五大稻浪目的地」，無論是到訪「台東」伯朗大道，騎乘單車穿梭於無邊無際的金黃稻田，或是至「花蓮」客城鐵橋，拍攝紅色雙拱鐵的絕佳美景，旅人都可以入秋之際，體驗最在地的稻海風光。

推薦連結 秋季田野深度旅遊！Booking.com 精選「全台五大稻浪目的地」！(圖片由Unsplash提供)

台南｜無米樂社區

　　「台南」後壁的無米樂社區過去曾因為紀錄片而聲名大噪，美麗的景緻深深烙印在觀眾腦海中。「台南」後壁每年舉辦以農村旅遊為主題的活動，邀請遊客一同體驗金黃稻海與彩繪稻田。台南後壁區與嘉義市區相毗鄰，Booking.com推薦入住位於嘉義市區的「嘉楠風華酒店」，古銅色的格柵結合清水模，搭配原木的內裝設計，方方面面散發低調奢華之感。而頂樓的高空酒吧更可以觀賞270度的環繞夜景，嘉楠風華酒店擁有全台唯一的獨棟親子樂園，另外還貼心的附設寵物旅社，旅人可以與毛小孩一同享受嘉南大米倉之旅。

「台東」「原來宿 B&B」以木質和鐵件交織而成的設計，搭配磚牆與鎢絲燈營造優雅英倫風。(圖片由Booking.com提供)

台東｜伯朗大道

　　「台東」伯朗大道因拍攝咖啡廣告而聞名，每到收割季節，金色稻穗於伯朗大道旁隨風搖曳，旅人可以騎腳踏車穿過一望無際的稻田。「原來宿 B&B」鄰近池上車站，老闆別具巧思的將老宅改建成貨櫃屋外型，以木質和鐵件交織而成的外觀，搭配磚牆與鎢絲燈，為純樸的池上農村注入一股時尚工業風。民宿提供多間雙人房型，是情人好友的鄉間之旅的不二之選。

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花蓮｜新社梯田

　　全台最大的濱海梯田坐落於「花蓮」新社，旅人可以遙望廣闊的太平洋，同時將稻穗與天空連成一線的美景盡收眼底。漫步於稻田中的木棧步道，更可以在一旁的裝置藝術上，留下到此一遊的深刻紀念。「錦水山海莊民宿」隱身於不遠處的山坡上，民宿墨綠色的外觀彷彿融入群山之中。房內溫馨寬敞，從陽台即可遠眺山海景觀，使旅人得以沉浸於花蓮的青山秀水。

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「花蓮」「山鄰山林青年文旅」提供接待背包客的木盒獨享房，推薦給欲一睹熱門鐵道打卡點的旅客。(圖片由Booking.com提供)

花蓮｜客城鐵橋

　　說到攝影師的「花蓮」必訪之地，「玉里客城鐵橋」絕對是榜上有名。每到秋收季節，不僅有稻穗結實纍纍的豐收景象，更捕捉紅色拱形鐵橋劃分稻海山脈的奇景。當火車駛過客城鐵橋，則是許多攝影愛好者爭相捕捉的難得畫面。位於玉里火車站不遠處的「山鄰山林青年文旅」，是文青系旅人的最佳選擇。該民宿原為老舊旅社，因參與日系品牌的空間改造企劃，而搖身成為純白極簡的木質旅宿。除了提供接待背包客的木盒獨享房，也有適合一般旅人入住的套房，並規劃許多共享空間，推薦給欲一睹熱門鐵道打卡點的旅客。

「台中」「台中威汀城市酒店」房內寬敞氣派，並擺設不少藝術品營造時尚品味。(圖片由Booking.com提供)

台中｜外埔忘憂谷

　　位於「台中」的「外埔忘憂谷」擁有一望無際的稻田，景色純淨療癒，成為當地知名景點！除了金黃田園景致外，1-2月前往更有浪漫的波斯菊花海，造訪的旅人一年四季都能欣賞到不同美景！若想造訪「台中」前往「外埔忘憂谷」，Booking.com 推薦入住「台中威汀城市酒店」。該飯店相當典雅大氣，房間內更是寬敞氣派。其中，內建溜滑梯的房型，特別適合闔家出遊。想要飽覽小麥之鄉景色的的旅客，不妨向飯店租借單車來場田園深度旅行。

註1：因應新型冠狀病毒防治，前往旅宿時請依照政府規定，配戴口罩、勤洗手及配合體溫量測等防疫措施。

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秋季田野深度旅遊！Booking.com 精選「全台五大稻浪目的地」！

位於高雄義大世界園區內的親子渡假飯店義大天悅飯店，延續國旅補助熱潮，自即日起至10月底止的週六推出「超級星期六 週六又補六」活動，只要於週六入住，每房即贈送600元餐飲券，餐券可於菜色豐富的百匯自助餐廳吃到飽消費折抵，或用於天悅咖啡廳主廚精選義大利套餐、印度道地美饌等多樣料理，還有手作烘焙、人氣伴手禮盒，要讓來週六到義大世界的玩家們，不但能在飯店內悠閒的享受渡假時光，到鄰近的購物中心逛街，暢玩遊樂園，還能品嚐各式美食，一站滿足吃喝玩樂。

義大天悅咖啡廳義大利餐點。（圖／業者提供）

雖然悠遊國旅住宿優惠活動已於9月8日結束，位於高雄渡假勝地的義大天悅飯店加碼延長，選擇週六旺日推出「超級星期六 週六又補六」活動，包括9月24日、10月1、15、22、29日預訂官網住房專案且入住，每房再贈600元餐飲券，可於飯店百匯自助餐廳及天悅咖啡廳，除了美食吃到飽外，咖啡廳還有印籍主廚庫馬師傅所料理的道地傳統佳餚，香辣可口的咖哩餐點，另外還有全新推出的義大利風味套餐，選用新鮮食材的精緻佳餚，包括清爽前菜「優格蔬果沙拉佐橙醬」，主餐可任選「奶油海鮮麵捲、海鮮燉飯、肉醬千層麵」，還有濃郁的義式蔬菜湯、甜蜜滋味的提拉米蘇，道道味美實在，豐富多元的餐點選擇，均可以回饋的六百元消費抵用。

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義大天悅飯店咖啡廳印度料理。（圖／業者提供）

結合住宿、購物、玩樂一站式旅遊勝地的義大世界，是國內親子度假的首選，多數上班族只能利用週末假期帶孩子出外走走，因此許多旅宿業者對於週六入住的旅客均會額外加價，義大天悅飯店反倒是加贈600元餐券回饋，讓民眾玩樂外，嚐美食享好康。

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隨著疫情趨緩，亞洲國家紛紛鬆綁防疫限制，新加坡於今年四月全面向境外旅客開放，許多旅客迫不及待期望再次與新加坡著名景點之一的魚尾獅（Merlion）合照，特別的是，魚尾獅即將在今年9月15日歡慶50周年，即使經過多年的洗禮，矗立在濱海灣的魚尾獅仍屹立不搖地迎接每一位來到新加坡的旅客。因此，新加坡旅遊局今年特別為最受歡迎的魚尾獅舉辦一場長達一個月的黃金50周年派對，攜手多家新加坡知名品牌推出各式體驗活動與聯名美食、飲品、商品等，邀請旅客一起歡度慶典！

推薦連結 魚尾獅即將在2022年9月15日迎接50周盛大慶祝並於新加坡當地串聯各種限定活動。圖片來源：新加坡旅遊局 為歡慶50周年，魚尾獅雕像將於9月15日至29日，每日晚間進行亮燈活動。圖片來源：新加坡旅遊局

　　新加坡擁有超過9成的兩劑疫苗接種率與近八成的第三劑接種率，所有完成接種且健康狀況良好的旅客入境新加坡前後，也不再需要接受檢測或隔離，只需持有完成疫苗接種證明並在登機前72小時內上網填寫新加坡電子入境卡（SG Arrival Card），即可自由活動。新加坡旅遊局局長陳建隆表示:「魚尾獅是新加坡聞名全球的重要地標之一，更是旅遊業的代名詞，象徵了新加坡是個充滿活力的城市和國人引以為豪的家園。經歷了這兩年因疫情造成的衝擊，邊境已重新全面開放的現在，對新加坡來說是一個邀請在地人與國際旅客一同慶祝魚尾獅的金禧年的好時機。」

50周年聯名體驗限定活動包含RedMan Baking Studio的Merli糖霜餅乾製作課程。圖片來源：新加坡旅遊局

各式聯名體驗及限定活動 與魚尾獅歡慶生日月

　　為了讓各位慕名而來的旅客能夠與魚尾獅完美合照，鄰近One Fullerton的魚尾獅公園內的魚尾獅雕像將於9月15日至29日，每天下午6時至午夜12時亮燈。雕像也會在9月30日至10月2日的一級方程式賽車－新加坡大賽獎期間持續閃耀。魚尾獅「蒐集者」也可以從手機應用程式Singapore Travel Guide裡的「Merli-Go-Round x Merlion 50th edition」遊戲或是「Prudential Merlion 50 Hunt Challenge」尋覓分佈新加坡各處的六隻官方魚尾獅雕像；其中，藝術愛好者可以在新加坡國家美術館 （National Gallery Singapore）的展覽「Nothing is Forever: Rethinking Sculpture in Singapore」中找到魚尾獅的蹤跡，而烘焙狂熱者則可報名RedMan Baking Studio的Merli糖霜餅乾製作課程。

推薦連結 濱海灣金沙以魚尾獅的冒險精神為靈感，再結合當地的蒸餾酒和花卉植物，推出限定版飲品。圖片來源：新加坡旅遊局

　　鄰近魚尾獅公園的富麗敦酒店 （The Fullerton Hotel）也將在九月分，以溫暖的黃金色調點亮外牆，邀請大家一同歡慶金禧日。富麗敦酒店為魚尾獅金禧周年慶準備一系列限定活動，限定於9月9日至10日為家庭打造的周末住宿活動，可以在小艇上享用下午茶，也包括在魚尾獅公園的合照的福利。在魚尾獅的50周年當天，飯店將會邀請所有員工、房客以及訪客共襄盛舉，為魚尾獅切蛋糕祝賀生日。

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新加坡魚尾獅限定美食及道地飲品 雙重享受超驚艷

　　魚尾獅也許已經50周年，但它依舊喜歡享受一杯道地的新加坡飲品。即日起到10月2日，濱海灣金沙以魚尾獅的冒險精神為靈感，再結合當地的蒸餾酒和花卉植物，推出限定版飲品，尤其是其酒店內現代法式餐廳db Bistro帶來的 Champagne Sling、現在日本食堂壽司吧KOMA’s Pandan Dream和知名餐廳Spago帶來的 Purple Lion。從9月1日至30日，客人還可以盡情享受紐約知名餐廳Black Tap帶來的 Merli’s Golden Jubilee飲品，以草莓冰風暴奶昔加上香草口味的碎冰萊姆酒為底，加上彩虹螺旋棉花糖、藍白棉花糖、香草紅豆鯛魚燒和糖霜餅乾裝飾，為旅客帶來屬於新加坡魚尾獅的視覺、味覺雙享受。

配合50周年，新加坡當地品牌推出一系列獨家商品慶祝金禧周年如限定版巧克力包裝。圖片來源：新加坡旅遊局

多家知名新加坡品牌攜手 多樣魚尾獅聯名商品等你來選購

　　配合50周年活動，新加坡當地品牌為粉絲們推出一系列獨家商品慶祝金禧周年。Boldr、doob Bean Bags、Edupod、Fossa Chocolate、 Lilo、Mer-Lion Games Studio、Oeteo, Prima Taste和Scent by SIX等九大新加坡知名品牌聯合以魚尾獅50周年或Merli分別推出不同限量商品，將新加坡的旅遊品牌「心想獅城（Passion Made Possible）」注入新生命。這些商品除了可以直接透過品牌的各銷售管道購買之外，部分商品從9月1日至10月4日，也會在著名購物區中全新零售與創意空間結合的「設計‧烏節 Design Orchard」販售，當中將會包含兒童服飾、家具、遊戲和學習用具及客製化巧克力等琳瑯滿目的商品供消費者任意挑選。

　　未來幾周也將推出更多活動，讓當地人及遊客，透過分享他們對魚尾獅的回憶和使用 #Merlion50標籤，也可有機會贏得獨家Merli商品，詳細內容請鎖定新加坡旅遊局官方Facebook粉絲專頁和Instagram。

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台灣美食多，愛吃也懂吃的民眾更是不在少數，而現如今市面上的美食被大眾所喜愛，不過有許多老一輩的民眾卻相當懷念過往的滋味，認為那些懷舊系美食是現在各種料理都比不上的。近日，一名網友與大家分享老一輩人的漢堡，只見圖片中是一顆白饅頭配上煎蛋和肉鬆，豐富的模樣引起不少網友的回憶，更是大呼加肉鬆是有錢人的專屬享受。

饅頭夾蛋和肉鬆是老一輩人心中的漢堡。(圖/翻攝自「爆廢公社公開版」)

臉書社團「爆廢公社公開版」中，一名網友分享自己正在享用「老一輩漢堡」的過程，他將漢堡的照片發到社團中，然而此漢堡非彼漢堡，只見圖片中的食物是由白饅頭夾著煎蛋及肉鬆組成的美食，雖然並不是大家所想的美式漢堡，而是飄著濃濃台味的饅頭系漢堡，但其美味和豐富的模樣仍舊吸引網友們的熱議，更是勾起不少人的童年回憶。

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而針對老一輩的漢堡，原PO表示正常來說此漢堡僅能有饅頭和蛋，雖然說加上肉鬆能讓整體層次更提升，外表看上去也更加可口，不過在以前若是想加肉鬆，那可是有錢人的專利，且加入肉鬆後雖然氣味較香，但整體口感也會隨之變乾，因此原PO建議大家還是要配著豆漿一起享用。

網友分享獨門吃法。(圖/翻攝自「爆廢公社公開版」)

貼文一出，立刻勾起不少網友對台式漢堡的回憶，大家也開始分享自己的獨門吃法，表示台式漢堡加海苔肉鬆比較好吃，若只加一般的肉鬆就稍微遜色，也有不少網友認為雖然台式漢堡口感很乾，但還是想讓人一吃再吃，然而有一部份網友卻表示饅頭、蛋和肉鬆的組合根本就不是台式漢堡，真正的台式漢堡應該是刈包才對，而此兩派說法都各自有支持的網友。

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