哪裡都能買到的空心菜,只要稍微用心做一下就會很好吃。 空心菜的營養價值1、增強體質 空心菜含有大量的維生素C和胡蘿蔔素,有助於增強體質,防病抗病。 2、潔齒防齲,滋潤皮膚 空心菜中富含的葉綠素,還可以潔齒防齲,滋潤皮膚,堪稱美容佳品。 3、降血糖 空心菜裡有一種分類是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰島素成分可以降低血糖,能夠作為糖尿病患者的食療蔬菜,是糖尿病患者很好的選擇。 4、清熱解毒 它的粗纖維素含量較豐富,這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,其中富含的果膠能加速體內有毒物質排泄,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,可以起到促進腸蠕動、通便解毒的作用。夏季如經常吃,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。 蒜蓉空心菜用料:空心菜、蒜末、鹽、油。 做法: 1、空心菜洗淨,瀝乾(空心菜要選哪種梗小的這樣比較嫩) 把空心菜切成段,大蒜切成蒜末,分成2份,喜歡吃蒜蓉的童鞋,可以多加一點哦。 2、鍋裡放油,燒熱後下一份蒜蓉,炒香,倒入空心菜,大火翻炒,稍微翻炒即可(我比較喜歡吃硬朗點的,喜歡吃軟點的童鞋可以多炒一會)加入適量的鹽,炒勻,最後加入另外一份蒜蓉即可出鍋 小貼士 保麗龍割字價格推薦優仕彩。反光背心全系列台灣工廠製造工廠直營,台灣自有品牌,高規格的婚宴禮遇新竹婚宴會館翻轉傳統婚宴框架,讓您感受異國氛圍。月子中心貴鬆鬆,找對到府月嫂省一半,更讓你事半功倍!!愛寶貝桃園到府坐月子提供24小時、9小時彈性月嫂到府服務。優仕彩提供立體字、電腦割字…等成品的尺寸。南部專業嘉義到府坐月子,台南到府坐月子,高雄到府坐月子收費服務資訊懶人包,寶寶頭型如何矯正?把握黃金期,不要錯過最佳時機!好月嫂難尋!台北到府坐月子、新北市到府坐月子專業月嫂真心推薦最專業的到府坐月子。專業電腦割字服務的廠商優仕彩有多項大型展覽會場的設計佈置。露營車-公路旅遊精選景點,租露營車玩秘境景點,精緻花蓮泛舟-親子特惠組合方案在這裡。濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』, 採放養式的飼養方式。北部潛水由專業潛水教練帶領,初學者也能盡情探索海底世界,秀姑巒溪親子一起泛舟去刺激安全又開心。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』肉品批發,替知名食品製造廠商,知名連鎖餐飲集團提供肉品食材,我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 溫馨提示:第一要旺火哦,蒜蓉分2次加哦 酸辣空心菜梗用料
做法:1、空心菜洗淨,把菜葉和菜梗分開。將菜梗切成大約1cm長的小段,濾乾水;蒜2-3瓣和辣椒切碎; 2、準備好調味汁:準備除油外以上提到的所有調料混合拌勻; 3、鍋裡加入1-2湯匙油,蒜末和辣椒放進鍋裡,用小火煸出香味;轉至大火,加熱十秒左右,倒入菜梗翻炒10秒左右淋入調味汁,快速翻炒後出鍋。(30秒左右即可) 蒜香腐乳空心菜用料:空心菜一把、蒜、腐乳一塊、腐乳湯 1、蒜拍碎,腐乳和腐乳湯攪和均勻 2、空心菜切段,放油用蒜爆香,放入空心菜梗爆炒片刻放入空心菜葉子爆炒 3、菜葉炒軟後放一小勺糖炒勻後加入腐乳,按照口味適量加鹽(腐乳是鹹的鹽可以少放)出鍋 小貼士 空心菜不要炒的太久哦,嫩一點更香脆。 空心菜梗炒肉絲用料:空心菜梗、里脊肉、蒜片、料酒、生粉、生抽、鹽、味精 做法: 1、里脊肉切絲用料酒、生抽和生粉拌勻醃製5分鐘;菜梗洗淨切長段 2、鍋內燒熱油下肉絲滑炒變色盛出,用鍋內的餘油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分鐘,肉絲翻炒1分鐘,放鹽和味精即可出鍋 |
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