蒜醬如何調製好吃

文章導讀

有很多人到吃米飯和吃面的情況下都是調一些醬,那樣就可以作出雜醬面的味兒,較為普遍的便是蒜蓉辣椒醬,蒜蓉辣椒醬吃起來是非常下飯菜的十分的健脾開胃,並且蒜頭裡邊的營養元素可以協助我們解決身體的內毒素和發炎,有很多人都是自身在家裡調配一些蒜醬,那麼蒜姜怎樣調配較為美味呢?

能夠作為拌鮮麵條,如果有剩飯剩菜,能夠盛一碗飯 一茶匙醬蛋炒飯吃。此醬還能夠作為燒菜情況下做調味品。

食物: 柿子椒100克,油,干香菇,水豆豉,裡脊,姜,蒜,鹽

作法:

1、柿子椒清洗,炒干水份。用攪拌器弄成粗一點的末

2、干香菇泡發切成小丁,蔥姜切割成末,裡脊剁成小丁

3、鍋中多放一點油,燒至5成熱,放進蔥薑末進行爆香

4、調文火,放進肉沫,平菇,辣椒粉,水豆豉,漸漸地煸炒

5、直至把裡邊的水份炒干,加適當鹽起鍋就可以。存儲的情況下放進沒有水無油漬的器皿中貯藏。

剁椒

剁椒味兒與眾不同用途非常大,做剁椒魚,剁辣椒豬排骨超級棒!還能夠用於燒各種菜。

原材料: 小辣椒500克,蒜50克,姜25克,鹽30克,糖10克,純糧酒15ml

作法:

1、小辣椒清洗,一定要晾曬表層的水份,隨後去蒂切碎

2、姜、蒜切碎

3、取乾淨沒有水無油漬的盆,放進剁好的朝天椒,蔥薑末,鹽,糖翻拌

4、隨後裝進乾淨沒有水無油漬的玻璃瓶里,放滿夯實,上邊撒進純糧酒

5、扭緊瓶塞,放進冷藏室7天就可以服用

自製燒烤醬

原材料: 花生米10克,芝麻5克,豆瓣醬1勺子,鹽1/2勺子,五香粉1/3勺子,五香粉1/4勺子,糖2勺子,姜粉1/4勺子,醬油1飯勺,生抽醬油1飯勺,植物油1飯勺,番茄沙司1飯勺,涼白開水適當

作法:

1、將花生仁,白芝麻各自炒出香味,用多功能料理機弄成粉末狀

2、取乾淨的碗,添加生抽醬油,醬油,五香粉,五香粉,白砂糖,鹽,豆瓣醬,番茄沙司,姜粉,芝麻花生粉

3、再添加1飯勺植物油

4、依據粘稠狀況添加適量涼白開水調均勻就可以

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

※濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!

※如何製作吸晴素材,商業影片製作最棒團隊

※高規格的婚宴禮遇,新竹婚宴會館翻轉傳統婚宴框架

※找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳

※民宿網-宜蘭民宿預定及空房即時查詢

※好山好水,露營車漫遊體驗