屏東黑鮪魚季熱鬧登場 海洋音樂會確定延期

屏東黑鮪魚文化觀光季預訂6日登場,但受全台疫情升溫影響,原訂7日舉辦的「海洋音樂會」確定延期;屏東縣政府公開今年特別推出的「黑鮪魚季烏龍茶燒酎」紀念酒,更首度與屏東環球購物中心合辦「夏日派對市集」,可望行銷東港特色小吃及伴手禮到全台。

屏縣府傳播暨國際事務處長鄞鳳蘭指出,疫情延燒近3年,全球經濟大受衝擊,黑鮪魚季是國內最知名的觀光產業活動之一,地方寄望甚深,但考量疫情嚴峻,因此經評估後,原本邀請謝金燕、玖壹壹、梁文音等藝人演出的「海洋音樂會」,決定延期,將視疫情狀況再擇期辦理。

不過相關活動仍持續辦理,盼把影響降到最低,鄞鳳蘭表示,每年「第一鮪」報到時,全台遊客就知道要來屏東品嘗海鮮,但也不能錯過地方伴手禮,尤其每年黑鮪魚季的文創品更讓不少人敲碗,今年特別推出限定紀念版的「烏龍茶燒酎」,淡淡烏龍茶香搭配生魚片,讓美味更加倍。

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逐漸邁向網路化的時代,肉品市場如何因應?

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鄞鳳蘭說,這款烏龍茶燒酎紀念酒是台灣首創,以台灣凍頂烏龍茶、台農秈22號大米及烏山頭水庫的水蒸餾製成,入口滑順,舌頭尾端有來自茶葉微弱的苦澀,彷彿小酌一口放涼的烏龍茶,尾韻乾淨俐落,曾獲比利時世界品質評鑑大會Monde Selection銀牌。

除此之外,屏縣府今年更獨家與環球購物中心合作,推出獨家限定黑鮪魚美食,更發揮環球商場擴散之力,首度打造東港特產線上線下物產展,線上透過「環球Online」選物直送全台,同時推出「黑鮪魚夏日派對市集」,將東港在地文化特色延伸至全台,全面拓展屏東城市行銷。

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肉品加工食安問題如何管理?

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