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番茄作為一種酸甜可口的蔬菜，既可以生吃，也可以做成美味的佳肴。我們最熟悉的就是番茄炒蛋了。其實，除了番茄炒蛋，番茄還可以製作很多的湯類，酸甜的口感更是讓人胃口大開。番茄雞蛋湯是最簡單的，複雜的就有番茄牛骨湯了。那麼，大家會製作番茄牛骨湯嗎？

原料

新鮮牛脊骨兩斤半，洋蔥半個，土豆一個，番茄三個。

做法

1、牛骨頭一般較大較硬，在市場買的時候就請商家給剁成小塊，回家清洗乾淨，飛水五分鐘，（在水中加入幾片薑片去掉騷味）。

2、番茄、洋蔥、土豆切開。

3、全部原料放進湯煲中，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內）。

小貼士

1、牛大骨要斬成小塊，露出骨髓，才能讓精華全部融入湯中。

2、牛骨頭較硬，家中的菜刀很難剁開，最好在買的時候請商家代勞。

3、因牛肉、牛骨血污多，直接放入湯鍋中煮開打浮沫不容易徹底，最終使湯味發腥。所以一定要提前飛水，清洗乾淨，才能保證最後的成湯味道醇美。

4、如果要讓牛大骨煮出奶白色的湯，時間會比豬骨湯長，至少需要三小時以上。

5、在骨湯中滴入幾滴醋，可以讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內，這種方法對於其它湯同樣有效。

6、如果想省事，可以放入電紫砂煲中定時慢燉，如果放入普通高壓鍋中，壓出的骨頭湯不是奶白的，較清澈。

7、市場買的牛骨或者羊骨頭雖然剃的較乾淨，但煲湯不會有太大影響，如果加入少許牛肉，味道會更鮮美。

8、煲出的牛骨湯油較大，喝之前用勺子撈出浮在上面的油脂和泡沫，調入少許鹽即可。

營養

1、牛骨富含磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分要比牛肉多，牛骨具有補腎壯骨，溫中止瀉的功效。

2、牛肉則富含蛋白質，氨基酸成分，能提高機體抗病能力，對生長發育、修復組織等方面特別適宜。牛肉還有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功效。

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肉皮，大家知道裏面富含的大量的膠原蛋白，但是肉皮的烹飪是比較困難的，很多的人並不知道該如何進行烹飪。其實肉皮和黃豆一同食用的話，是非常美味的。大家知道黃豆炒肉皮怎麼製作嗎？其實烹飪方法並不難，比較麻煩的是需要大家提前對肉皮和黃豆進行處理。

肉皮，通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺，靚你肌膚，美你毛髮。

嚴寒乾燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節，這時皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸。人體皮膚之所以出現皺紋，是由於皮膚細胞貯水功能發生障礙，細胞結合水的能力下降，可塑性衰減，彈性降低，黏膜乾燥所致。要延緩或減少皺紋的出現，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。肉皮正是富含膠原蛋白的食物，對減皺美容有特效。

肉皮（包括豬蹄、豬尾）含蛋白質26.4%，是豬肉的2.5倍，而且90%以上是大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美。膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用，能使貯水功能低下的皮膚細胞活力增強，功能改善，促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚乾癟起皺，使其豐富飽滿平整光滑；彈性蛋白，能使皮膚的彈性增加，韌性增強，血液循環旺盛，營養供應充足，皺紋舒展，變淺或消失，皮膚顯得嬌嫩、細膩、光滑。

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對於肉類來說，其中是有很多的脂肪的，但是不同的肉類當中，脂肪含量也不盡相同，例如白肉當中的脂肪含量較低。對於蔬菜來說，基本上是不含有脂肪的，而且維生素比較多。那麼，黃豆的脂肪含量有多少呢？其實每100克的黃豆含有約16克的脂肪，還是比較少的。

黃豆的功效與作用

1、提升免疫

大豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。

2、讓頭腦聰明

黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，有助於增加神經機能和活力。

3、強健器官

大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，強健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質代謝，預防和治療冠狀動脈硬化。

4、提高精力

大豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。

5、美白護膚

黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰老，還能緩解更年期癥狀。此外，日本研究人員發現，黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。

6、阻止氧化

黃豆中的大豆皂苷能清除體內自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細胞的生長，增強人體免疫機能。

7、降低血脂

大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內可與膽固醇競爭，減少膽固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“壞膽固醇”的同時，不影響血液中的“好膽固醇”，有很好的降脂效果。

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　　子宮傷害之第四位：懷孕3次以上或多次妊娠

　　部分已婚女性生了女兒想兒子，一生再生，多次懷孕，以至成為“超生游擊隊”。要知道，每增加一次妊娠，子宮就增加一次風險，連續3次以上懷孕者，子宮的患病率將會顯著上升。

　　子宮傷害之第三位：孕婦分娩困難或產期延長時濫打催產素導致子宮破裂。

　　子宮體部或子宮下段在妊娠期或分娩期發生破裂稱為子宮破裂。子宮破裂是嚴重的產科併發症之一，常引起母兒死亡。 多由於產道、胎兒、胎位的異常如骨產道狹窄、巨大兒、腦積水、忽略性橫位等引起胎先露下降受阻，子宮強烈收縮而發生。子宮破裂為產科最嚴重併發症之一。

　　子宮傷害之第二位：流產

　　女人一生流產不要超過3次，一年之內流產不要超過2次。短時期內反覆人工流產，是導致子宮傷病的重要因素。通常醫生在做人流手術時不能看見宮腔，是“盲操作”。往往有少數因術前未查清楚子宮位置、大小，手術時器械進入方向與子宮曲度不一致，或用力過猛等而造成子宮損傷，甚至穿孔。或者造成宮腔感染、宮頸或宮腔粘連，導致繼發性不孕。總而言之，人流有很多的害處，甚至可以出現“人流綜合征”。

　　子宮傷害之第一位：剖宮產

　　剖宮產，即俗話所說的“剖腹產”。

　　忠告：選擇剖腹產損害可能伴一生。

　　專家們認為：剖腹產的好處避免了自然分娩過程的疼痛，相對於它給母嬰的併發症和后遺症便顯得不可取，剖腹產只能限於產婦和嬰兒的病理因素的補救手術。

　　讓我們來看一看剖宮產手術會有哪些危害：

　　首先是對胎兒方面，可以造成：骨折(包括鎖骨骨折、股骨或肱骨骨折、顱骨骨折)，還有軟組織損傷，系切開子宮時，由於宮壁過薄或術者用力過猛，致使器械划傷胎兒的先露部位。然後，對於母體方面。剖腹產手術，除了麻醉方面的風險外，還可能在術中或術后出現一些相應的併發症，其中較嚴重的有膀胱損傷、腸管損傷、子宮切口裂傷、產後大出血。

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　　很多媽媽害怕剖腹產的原因主要就是怕痛，然而如果掌握了正確的方法，順產並不會如想象中那麼痛了，原來生孩子也是一件容易的事情。

　　懷胎十月，當 分娩 真正來臨的時候，相信許多准媽都會有些擔心，害怕分娩過程不順利。其實，只要掌握了正確方法，順產也可以是一件很簡單的事。

　　導樂是指一個有生育經驗的婦女在

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好萊塢名人穿搭秘訣格大解析

當了媽的好萊塢大明星們一樣時髦破表，而全天下的每一個媽媽都想向她們看齊。這次編輯選出英倫與美式兩大風格的明星媽咪示範，運用重點式穿搭法，輕鬆穿風格與時尚，就讓全世界都變成媽咪們的伸展台吧！ BRITISH BASICS簡約率性英倫風格  媽咪的英倫風範，追求率性中依然保有優雅氣質，簡約中以配件、材質以及印花展現時尚態度。  善加運用印花 營造清新感成為母親這件事並沒有使得原先在時尚界就是icon級人物的女星們鬆懈下來，她們反而因為能夠花在打扮自己的精神和時間減少了，轉為選擇更加有效率的穿搭方式。以英式風格的媽咪代表人物來說，Kate Middleton凱特王妃當然不能不提，她的得體無庸置疑，在謹守王室規範之下依然穿出屬於她的獨特感，凱特十分鐘愛印花，時常以繽紛的花卉印花穿出一身優雅，搭配招牌草編楔型鞋，清新脫俗又親民。   卸下皇室成員身份的Meghan Markle雖然是美國人，但是嫁給哈利王子之後，穿着轉為優雅端莊，散發濃厚英國貴族氣息，帶著兒子Archie時，梅根通常會選擇偏向簡約的造型，一件隨性的寬版洋裝搭配飛行員墨鏡，或是印花長洋裝繫上腰帶，對於配件細節依然注重。針織、格紋強調層次     推廣常吃此物，肝乾淨了，睡眠好了，三高降了，可惜很少有人知道~ 以《穿着Prada的惡魔》為起點，《噤界》、《愛.滿人間》等主題迥異的電影中，Emily Blunt向大家證明她可以很不一樣，而在屏幕上百變的她，造型上也非常多變，她除了經常運用粗針織、毛呢、蕾絲等多元材質創造簡約中的層次感之外，也會將格紋、印花相互堆疊，玩出造型的趣味感。擁有兩個女兒的埃米莉也和我們一樣熱愛一雙百搭的小白鞋，打造視覺減齡的時髦Look，並且運用合身的單品搭配氣勢的長大衣，穿出一身巨星氣質。主打復古配件 多多益善     身為資深時尚教主的Sienna Miller一直是英國女孩心中的風格典範，她的穿着利落又帶點復古味道，不落俗套、搭配得宜的配件也總是能夠凸顯與眾不同的性格。席安娜大多選擇卡其色、軍綠色、酒紅色等大地色系的單品，寬鬆而不oversize的剪裁，襯衫、短夾克、寬褲，以及針織衫或獵裝外套等，配上皮革大型托特包款和皮質鞋款，就能組合出複製席安娜style的衣櫥。AMERICAN STYLE陽光休閑美式氣息掌握基本公式款、亮色系，以及牛仔元素這三大重點，複製洋溢美式氣息的明星媽咪穿搭。打造經典穿搭公式     推廣初次同居的時候，女人最害怕啥？聽聽她們怎麼說! 女星 Natalie Portman當媽絕不代表能夠犧牲時尚感，除了身形萬萬不能走樣之外，日常造型更是重點中的重點。Natalie Portman為人母后鮮少出現在鎂光燈前，去年宣布加盟漫威的消息則讓觀眾十分期待。就和全世界的媽咪們一樣，娜塔莉也有做不完的家事、接送小孩、找時間上健身房運動、遛狗等繁雜瑣事，私底下的她，白色T-Shirt扎進牛仔褲，或是直筒剪裁的高腰寬褲，就是最典型的美式穿搭法，搭配現在最夯的小型方包，休閑中以明亮色彩的包包背帶和球鞋展現出一致性，輕鬆穿就很有型。媽咪must -have亮色系one-piece     時尚咖Anne Hathaway、混血女星Chrissy Teigen發現了嗎？走美式路線的媽咪們超愛穿亮色系的one-piece洋裝！為什麼？當然是因為單件式的洋裝修飾性強，能夠運用剪裁顯瘦，而且明亮的色系又能夠打亮氣色，呈現自帶女神光的效果，簡直是懶人媽咪的神級單品，從時尚咖Anne Hathaway、混血女星ChrissyTeigen，一直到影后娜塔莉波曼，都曾多次穿着這類型單品現身，媽咪穿搭神器無誤。不敗百搭牛仔元素     超模Irina Shayk當年懷孕還走維密內衣秀的超模Irina Shayk時常一人帶着她與前男友Bradley Cooper的女兒Lea上街，這位辣媽偏好帶點街頭感的穿搭方式，短版扎染上衣搭配白色牛仔短褲和同樣彩色系的球鞋，整個人一身陽光氛圍，Irina擅長以球鞋、長靴等具有分量感的鞋款作為重點單品，帶出一身主題。而不讓歌手老公John Legend專美於前的女星Chrissy Teigen簡直可以說是媽咪造型模板，每每出現總是氣場強大，各種搶眼風格盡出，她鍾愛各種亮色系，無論是西裝外套、洋裝，或是牛仔褲，都會以鮮艷的顏色搭配，貼身剪裁是一定要的，最後，必踩超高細跟高跟鞋穿出氣勢。網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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