炸螃蟹用什麼粉

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炸物是各個年齡階段的朋友都非常喜歡的食物,但是大家也知道其中的脂肪含量非常多,所以不能多吃。在進行油炸的時候,我們都會在食物的外層包裹一些蛋清或者是麵粉,這樣可以減少含油量。那麼,炸螃蟹用什麼粉比較好呢?其實一般大家都會使用麵包粉包裹螃蟹。

油炸螃蟹是一道美食,以螃蟹、小麥麵粉等為原料,以味精、豬油等為調料。該道菜通過高溫油炸的方法製作而成。

1.將河蟹用清水洗凈,取出放在容器里,將蟹逐只放在砧板上,蟹肚朝上,背朝砧板,用刀在蟹肚當中切成兩半,去掉蟹臍和爪尖,去掉其腸胃,在切刀處蘸上麵粉,排放在盤裡;

2.炒鍋用旺火燒熱,滑鍋后,放油,燒至七成熱時,將蟹入鍋煎,先煎蘸麵粉處,再翻身煎其它部位;

3.煎至毛蟹呈鮮紅色時,烹黃酒加蓋略燜片刻,解腥味;

4.再加醬油、白糖、薑末、毛豆、肉清湯,旺火燒開后,移小火再燒7~8分鐘左右,至蟹肉熟透;

5.再用旺火收緊湯汁,然後加味精,用濕澱粉勾芡推勻,撒上蔥花,澆上豬油;

6.再端起炒鍋,在鍋中懸空翻身,使滷汁緊包蟹身;

7.出鍋裝盤時,將蟹肚朝下,蟹背朝上,整齊地堆放在盤中即成。

螃蟹富含蛋白質,有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統,由於傳統上中醫認為蟹性寒,故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。

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選擇剖腹產九大要點

  隨着懷孕月份的增加,在產前檢查中根據胎兒和母親的情況,與醫生確定生產方式。剖腹產雖然比自然產疼痛小,整個過程只有30~60分鐘,但手術風險及罹病率都比自然產高。所以,為母子健康計,如果沒有手術適應症,盡量選擇自然分娩,實在怕疼,可以選擇無痛分娩。

  1、母體方面:骨盆狹窄阻礙產道;有剖腹產史;產前出血,為前置胎盤或胎盤早期剝離;妊高症或心臟病;生殖道有感染。

  胎兒方面:胎位不正;胎兒過大,頭盆不稱;胎兒宮內窘迫,胎心音發生變化或胎兒缺氧;多胞胎懷孕。

  2、術前檢查:術前要做一系列檢查,包括孕婦體溫、脈搏、呼吸、血壓、既往病史、現在體檢結果、血型、肝功能、HIV病毒、丙肝、梅毒,以確定孕婦和胎兒的健康狀況。

  3、剖腹產手術準備:住院時間由醫生根據胎兒情況決定,按約定時間在手術前一天住院,以接受手術前的準備。手術前夜晚餐要清淡,午夜12點以後不要再吃東西,以保證腸道清潔,減少術中感染。術前測生命體征,聽胎心,胎心在120~160次/分為正常。確認身上沒有飾品,備皮、取血、插尿管,送進手術室。

  4、消毒麻醉:消毒範圍從胸骨以下到大腿上1/3處。選擇硬膜外麻醉,麻醉師通常都會在腰椎第3~4節之間,輕輕插入一根硬膜外管。藥物經過管子緩慢釋放,准媽媽依然保持清醒狀態,但痛覺消失。

  5、手術:開始醫生會在下腹壁下垂的皺褶處,做一個15~20cm的橫切口。第二個切口會在子宮下段,可以減少對子宮體的損害,減少再妊娠的危險。縱切口只在緊急時使用。羊膜打開后,胎兒和胎盤就可以被取出來了。有時醫生為了幫助孩子娩出,會用手掌壓迫你的宮底。

  6、新生兒處理:將新生兒擦乾,吸出口鼻中的黏液。兒科醫生會給他查體,做出評估生存能力的APGAR評分,包括心跳、呼吸、反射、肌張力、膚色。量體重、身長、頭圍,扣下新生兒的第一個腳印,就可以抱給他的父母了。

  7、手術結束:給產婦做子宮和皮膚的逐層縫合,傷口皮膚對合后做包埋縫合,縫線成分人體可以吸收,從外表看來只是一道細線。傷口大約五六天後可以癒合,如果不是瘢痕體質,以後傷疤就像皮膚的一道皺褶。

  8、術后注意:

  ①採取側卧位,使身體和床成20~30角,這個姿勢可以減輕對切口的震動和牽拉痛。

  ②大約3、4個小時後知覺就恢復了,可以練習翻身、坐起,24小時后拔掉導尿管,下床慢慢活動。

  ③術后6小時內應禁食,以後逐步增加食量。

  ④術后5、6天可以出院,注意陰道出血量,會比自然產多1~3倍,如果不適及時通知醫生。

  9、無痛分娩:孕婦在硬膜外麻醉下進行正常生產。不過用藥量比剖腹產會小得多。麻醉師在孕婦子宮口打開3cm時打入麻醉劑,麻醉后孕婦除了痛覺外,其他感覺都存在,甚至可以走動。分娩后一兩個小時感覺會恢復,可以正常活動,2~4天可以出院。



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看看我們這裏的姑娘,顛覆你認知

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愛美之心人皆有之,美麗的事物的確會讓人心生好感,無論在古代還是現代,美麗英俊的人都會受到大家的歡迎,古有四大美女與四大美男,而且現在有很多明星以自己超高的顏值演技博得眾人的心。在歷史的變遷中,中國人的審美也在不斷的變化着,唐朝時期以胖為美,女子多為體態豐腴,面如玉盤,彰顯着大唐盛世的氣勢,而到了宋朝,則以瘦為美,女子講究扶風弱柳削肩柳腰稱為女子所追求的完美,

 

時至今日,這種審美在中國依舊盛行,而中國人的審美要求則更上一層樓,如今中國所流行的審美大多為膚色白皙眉目清秀,鼻樑高挺、唇紅齒白就更加錦上添花了。所以如今在中國,一些來自歐美的白人模特無論男女都非常受歡迎,因為他們正是符合現下中國人的審美,那麼那些非洲人的長相在中國就明顯沒有優勢了,由於基因以及生長環境的緣故,大多數非洲人天生皮膚又黑,鼻寬唇厚,而這樣的長相比較不符合中國人的審美,大多數中國人也認為非洲人大多長相難看,

 

但凡事都有例外,在廣闊的非洲大地上面,有一個在那裡生活的國家,雖然與周圍其他非洲國家的人環境相似,但是他們的長相卻和他們不一樣,是那種讓人一看就覺得他們很美的感覺。這個國家就是埃塞俄比亞,埃塞俄比亞位於非洲的東北部,是一個擁有3000多年歷史的文明古國,自然資源豐富,已經探明的礦產資源不僅有黃金、銅、鐵等金屬資源,還有石油、天然氣、煤炭等資源,另外它的森林資源,地熱與水力資源也十分豐富,不過和大多數非洲國家一樣,空有資源,經濟卻全球墊底,

 

相比於該國經濟的埃塞俄比亞的景色和美女卻是出了名的美,擁有許多名勝古迹,是非洲十分受歡迎的旅遊勝地,而埃塞俄比亞的美女則更是十分出名,他們不像大部分非洲女性一樣擁有純黑的粗糙皮膚,寬鼻厚唇,他們擁有顏色較淺皮膚,柳恭弘=叶 恭弘眉下是一雙水靈靈的大眼睛,鼻子高挺嘴巴嚼翹,可以說十分符合中國人的審美,那麼為什麼在如此多的非洲國家之中,只有埃塞俄比亞的美女與大部分非洲女性的五官不太一樣的,

 

其實啊,原因很簡單,埃塞俄比亞人並不是純粹的黑人,多為黑人和阿拉伯人混血,強大的黑人不管是與亞洲人還是歐美人通婚,子女幾乎都一樣,讓他們黑色細膩的皮膚,但五官則比較偏向於另一膚色的人。我想這樣的姑娘一定深受國人喜歡,如果你身邊有這樣的姑娘那一定不要錯過喲。

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葡萄柚子汁

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葡萄是一種含水量比較高的水果,所以非常適合製作果汁,但是大家也知道葡萄的含糖量較高,對於糖尿病患者或者是肥胖患者來說,不宜多吃。這個時候,葡萄就可以和其他水果一同搭配了。柚子和葡萄搭配榨汁,不僅僅可以減少果汁當中的糖分,還可以起到潤肺的效果。

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

研究發現,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,並能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發病風險,還特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質,能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對心髒的保護作用更佳。

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。

柚子含有非常豐富的營養價值,它裏面含有大量的營養元素,其中包括身體所需的蛋白質和有機酸,它裏面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。

柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。

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燒麥蒸幾分鐘

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燒麥是點心的一種,雖然看起來和蒸餃差不多,但是製作方法和餡料搭配也是不同的。如果大家不會製作燒麥的話,根本不知道其複雜程度和需要注意的問題。今天我們簡單介紹一下家庭版燒麥的製作方法,操作簡單,而且只需要蒸10多分鐘,美味的燒麥就新鮮出爐啦。

羊肉燒賣

【菜譜名稱】:羊肉燒賣

【所屬菜系】:西北菜

【特色】:此燒賣皮薄餡大,鮮嫩可口。

【製作材料】:

主料:小麥麵粉500克,羊肉(瘦)500克

輔料:香菜30克,

調料:大蔥50克,姜15克,鹽5克,味精3克,醬油30克,料酒20克,茴香粉10克,醋25克,胡椒粉1克,香油30克

【基本做法】:

1.將羊肉洗乾淨,剁成末;

2.香菜去根,洗凈,切成末;

3.大蔥、姜分別洗凈切成細末,備用;

4.將羊肉末放入碗內,加入料酒、蔥末、薑末、精鹽、胡椒粉、茴香粉、醬油、味精和適量水,朝一個方向攪至水肉融合至黏稠上勁;

5.加入香菜末和香油,拌勻,即成餡料;

6.將100克麵粉放入盆內,倒入適量沸水和成燙麵;

7.餘下的麵粉倒入適量水,和成麵糰;

8.將兩塊麵糰放在一起揉勻揉透,蓋上濕潔布,稍餳;

9.搓成長條,切成約15克一個的面劑;

10.將面劑按扁,擀成邊緣極薄的燒賣皮;

11.燒賣皮包入適量羊肉餡;

12.上屜,用旺火蒸15-20分鐘,即可蘸香醋食用。

老北京燒麥

【主料】:小麥麵粉、牛肉餡

【輔料】:胡蘿蔔、木耳(干)

【調料】:食鹽、蚝油、香油、胡椒粉、雞汁、水

【做法】

1、牛肉餡攪拌開,放入白鬍椒粉,蚝油、食鹽、雞汁攪拌;

2、調過味道的牛肉餡,放入香油順着一個方向攪拌均勻;

3、邊攪拌邊放少量水,順一個方向攪打上勁,做成水打餡;

4、泡發的黑木耳切幾下至碎;

5、胡蘿蔔去皮擦成絲,再用刀切幾下至碎;

6、把木耳碎和胡蘿蔔碎放到肉餡中,用食鹽調味后,攪拌均勻,淋上香油封住香味。

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孕婦究竟該選擇順產還是剖腹產

  懷胎10月,每位母親都在熱切期盼着寶寶的到來,等待着那一聲象徵順利與健康的初啼。期盼的同時,准媽媽可能會對即將到來的生產懷有些許恐懼和不知所措——會痛嗎?會很痛嗎?一切都會順利和安全嗎?自然分娩和剖腹產,我又該怎樣選擇,哪一種選擇更適合我呢?

  安全“生產”放首位個案1: 晴玲(28歲,外貿專業碩士)我不知道最後是自己生還是剖宮產,這不是我個人能決定的,還得聽醫生的。不過,我願意剖宮產,不是怕自己生的時候疼,而是怕醫生動用產鉗,把孩子夾傷,那太可怕了。因為現在只能生一個,我們都怕孩子會有什麼問題。

  專家指出,分娩方式是不能由產婦或家屬任意選擇的。雖然目前的各種分娩方式都有經過科學驗證,也都有諸多實踐,但每個孕婦的體質及身體狀況都有差異,每一種分娩方式也都存在着不可預知的風險。因而不論是順產還是剖腹產,應該由經驗豐富的產科專家診斷決定,以期將風險降到最低。

  在選擇分娩方式前,醫院會對產婦做詳細的全身檢查和產婦檢查,檢查胎位是否正常,估計分娩時胎兒有多大,測量骨盆大小是否正常等。如果一切正常,孕婦在分娩時就可以採取自然分娩的方式;如果有問題,則宜採取剖宮產。

  個案2: 靜軒(32歲,銷售經理)我自己是順產的,所以我一直都建議准媽媽們順產。我恢復得還不錯,很多人都看不出來我生了小孩,就是生的時候有點驚險。我是產前大出血,一開始醫生查房時我還沒有徵兆,只是有陣痛,但不頻繁,所以家人都先回去準備了,只剩下媽媽和我。我突然出了好多好多血,媽媽嚇壞了,醫生趕緊把我送到產房,沒到半小時,寶寶就出世了,有驚無險。女兒是11點55分出來的,下午我就可以下床了,寶寶的身體一直很健康。

  產科專家認為,上述孕媽媽的情形是十分危險的。無論順產還是剖腹產,都應將“母嬰安全”放在首位。在臨床中,施行剖腹產挽救產婦生命的事例並不鮮見。在胎盤前置的情況下,如果產婦自然生產就會引發大出血,從而面臨生命危險。近年來,隨着剖腹產術安全性的提高,許多妊娠併發病和妊娠合併症的中止妊娠,臨床醫生都會選擇剖腹產術,從而減少併發病和合併症對母嬰的影響。此外,高齡妊娠與生育功能性缺陷也是產婦們選擇剖腹產的主要原因。

  順產&剖腹產不要一刀切在以下四種情況下,為了母嬰平安,應該考慮剖腹產:

  一是骨盆、產道絕對狹窄,或是骨盆畸形,在這些情況下,胎兒不能通過產道,因此不得不考慮剖腹產;二是胎兒是體重在4000克以上的巨大兒,或是有胎位異常、胎兒宮內缺氧、胎兒胎盤功能減退以致不能承受分娩時宮縮的負荷等情況,建議考慮剖腹產;三是產婦產力不夠,宮縮乏力,或是子宮收縮不協調,經處理無效只能選擇剖腹產;四是產婦有嚴重的心臟病或是肝、腎的健康問題,這種情況也應該考慮剖腹產。

  自然分娩好處多自然分娩是人類最古老也是最健康的生產方式,自然分娩的新生兒經過產道的擠壓出生后,比起剖腹產出生的新生兒來說,局部血液循環比較好,呼吸順暢。而對母親來說,自然分娩是傷害最小、失血最少的生產方式,產後恢復也比較快。無論是選擇自然分娩還是剖腹產,產前檢查十分重要。



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馬伊琍的短髮,時尚減齡惹人羡慕

馬伊琍的短髮,時尚減齡惹人羡慕

最近看到這樣一個話題:女人到了四十歲后就不想留長發,而開始對短髮情有獨鍾,這是老齡化的徵兆嗎?此話題引髮網友們的熱議,人到中年適合短髮還是長發?為什麼年紀大的女人都喜歡留短髮等問題鋪天蓋地,帶着這些話題,我就給大家聊一聊,四五十歲的女人應該如何選擇髮型吧。     今天這個話題我就從孫儷的髮型說起,因為正好遇到孫儷鄧超結婚7周年,孫儷為此髮長文回憶與鄧超這麼多年的點點滴滴。鄧超也回復:你改變了我的內心,我改變了你的容貌。唉!今天又是檸檬精啊,哈哈!開始本文的主題……     82年出生的孫儷,今年也已經有37歲了,標準的奔四年齡。這麼多年來,孫儷的髮型幾乎都是這種清爽利落的短髮,一款留了十幾年的短髮一直伴隨着她,帶來的都是好評,時尚減齡的效果大家是有目共睹的。     孫儷的發質很好,但額頭寬大髮際線又高,臉型屬於方中帶圓的類型,選擇有劉海的短髮,既可以遮蓋寬大的額頭和髮際線,還能增加髮型頂部的高度,把臉型的比例拉長,顯得幹練又時尚。     我們從上圖左側四張照片中可以清楚的看出,孫儷不僅髮際線高、額頭寬,頭頂還比較平,這種頭型留長發或者無劉海的髮型簡直就是災難,所以孫儷選擇短髮髮型才是最明智的。     即使選擇了短髮,還不能留得太長,因為過長的頭髮會讓頂部顯得有些塌陷,而缺乏蓬鬆感。比如孫儷的這款髮型,頭頂頭髮長度過長導致髮型的高度不夠,貼在頭皮上上反倒把臉型襯托得過大,而影響到整體的美感。     所以,孫儷所有的短髮都是這種短款的髮型,全頭都是均等的層次結構,其目的就是獲得最大的蓬鬆度。劉海也不會太長,大都是眉上的短劉海,遮蓋住額頭和髮際線即可,側區頭髮露出耳朵,後頸部位也是收緊服帖,揚長避短又把最好看的五官襯托出來,這也許就是孫儷選擇多發的主要原因。     孫儷五官甜美,整體感覺清秀又活潑,一款清爽幹練的短髮,更是讓她顯得時尚又減齡。這樣的髮型就是到了50歲,也不會顯老,所以40+的女性朋友,絕對不會因為留短髮而被認為是老年化的象徵。     同樣留着短髮的馬伊琍,今年已經43歲了,出道這麼多年幾乎一直都留着短髮。她的短髮和孫儷的看起來是同款,但仔細分析還是有區別的。     馬伊琍也屬於方中帶圓的臉型,但馬伊琍的額頭和髮際線比較標緻,而且頭頂骨骼圓潤,剪了短髮后即使不用刻意打理,髮型的也會自帶高度,這樣無形中就把臉型襯托的更好看了。     馬伊琍的每一款髮型都選擇了眉上的短劉海,這是因為她的臉型比較小,頭頂較高,如果劉海太長的話會讓臉型變短,也會讓髮型和臉型的比例不協調,所以眉上短劉海主要是調節頭臉比例的。     髮型側面和後區處理的短而輕薄,整體感覺非常帖順自然。馬伊琍髮型的發色大都是深棕色或者巧克力色,這種顏色低調奢華有內涵,而且把皮膚顯得白皙細膩,再加上她時尚的穿搭,儘管已經43歲了,但看起來比實際年齡至少要年輕十歲不止。     馬伊琍留短髮最大的優勢就是她的頭型、發質非常適合短髮。但從馬伊琍的個人氣質上來看,留長發不如短髮清爽顯年輕。這一點從她之前少有的幾次留長發的髮型就可以看出,還是短髮更適合她。   馬伊琍這種短髮是不受年齡限制,年紀越大留起來越顯年輕。下面我們接着,看看宋慧喬的短髮髮型。     38歲的宋慧喬也即將奔四,可她剪了短髮后,不僅沒有顯老,反而更顯年輕靚麗。所以,留什麼髮型和年齡無關的。     宋慧喬這款短髮屬於短中款,大家習慣稱為波波頭或者BOBO,也有叫學生頭、內扣等不同的叫法,其實是一款髮型。這種髮型幾乎適合任何人,而且老少皆宜,永不過時,只要控制好長度與臉型的比例,就能達到減齡的效果。     波波頭修飾臉型和頭型的效果最棒,兩側長度與形狀主要是配合臉型的寬度,劉海的形狀控制臉型的長度。所以,這種髮型設計的重點,就是必須根據臉型大小、額頭寬窄以及髮際線高低進行評估,然後裁剪出髮型的基本輪廓,再結合發質特徵進行微調,就能裁剪出適合自己的髮型。     波波頭髮型即使五十歲的女士留,都不會過時,只需要調整好髮型的形狀以及發色即可。宋慧喬這款四六分的無劉海波波頭髮型,當時成為美髮店的樣板髮型,年輕的小姑娘,職業白領,家庭主婦,企業高管,都適合這種超有氣質又減齡的短髮髮型。     以我多年美髮的工作經驗來看,短髮是不會顯老,只要適合你的顏值與氣質,還會讓你更顯年輕。但也有人說短髮難打理,那是你對短髮不了解,或者沒有剪出適合你的髮型,下面再給各位分享幾種短髮的打理方法,讓你的髮型蓬鬆減齡又百搭。   1、了解你的髮型類型   短髮分很多類型,你必須知道你的短髮是哪一種類型,根據髮型的特點進行打理,准沒錯。     上圖中標註了短髮的四大分類,馬伊琍和孫儷的髮型屬於超短款,宋慧喬的髮型屬於短中款,不同的髮型打理的方法也不同。   各位可根據上圖,分析一下你自己的髮型屬於哪一類,或者接近哪一類,因為很多髮型的細節都是從這幾大類分離出來的,但基本不會脫離大的類型。     有些髮型可能是兩大類之間的長度,多種類型的特點融為一體,這樣的髮型生活中非常多見,只要接近大的類型即可。   2、短長款與短中款的打理方法   短長款與短中款髮型屬於標準的內扣髮型,發尾基本上都是按照內扣的方式來打理即可。   裁剪到位的情況下,頭髮自然吹乾,稍微把發梢向內梳理,發尾就能產生自然內扣的完美效果。有些細軟或者粗硬發質,可藉助電夾板來輔助。有些髮型發尾燙過內扣,也必須藉助電夾板或者滾梳配合吹風機來完成。   電夾板造型:   利用較窄的電夾板,把發片分薄一點,從上向下,接近發梢的位置向內帶,這樣發梢就能自然彎曲。     自己做內扣最佳的工具是電夾板,電卷棒適合長發,短髮最好選擇圖片中這種較窄的電夾板,根據需要隨心所欲,控制發片厚薄以及電夾板的力度,比電卷棒更好操作。     操作要點:造型前必須把頭髮吹乾,太濕會影響造型效果以及持久性。   吹風機吹造型:   吹風機比電夾板或者電卷棒的難度要大,需要更專業的技巧。但對於經常做頭髮的女生來說,用習慣了都好用。  網站內容來源http://www.online.jx.cn/

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阿迪達斯的4D怎麼就火不起來呢?

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你知道 PHARRELL WILLIAMS 4D 已經發售了嗎?

 

即便是球鞋愛好者,恐怕看到這個消息也會有點懵。雖說菲董的聲勢已大不如前,儘管他的 HU 系列各類鞋款已經到處打折。但畢竟也還是球鞋和時尚圈裡數得上的人物。當他在 4D 上做聯名時,按常理也該有很大的市場震動,但現狀卻很殘酷。

即便 Stock X 上的問價尚可,但總得來說這次的聯名反響非常一般。事實上,除了 Invincible 聯名款 4D 之外,其他大部分阿迪達斯 4D 鞋款都很難掀起市場上的波瀾,很多配色已經在各大平台上有了比較深的折扣。

 

曾經被人寄予厚望的 4D 鞋款,如今在鞋圈的地位犹如雞肋,既沒有為阿迪帶去熱度,也沒有令人滿意的營收表現。從最初的的萬眾期待到現在的不受待見,到底發生了什麼?

首先,產品的角度,4D 鞋款本身就有硬傷,那就是重量。阿迪達斯忽略的一個微妙事實是:超前和頂尖的科技,在紙面上看起來確實很酷炫,大家也很愛看。但當面向消費者的時候,這樣的科技必須有能力轉化為實實在在的頂級穿着體驗,否則就會有叫好不叫座的情況。

4D就碰到了這樣的問題。

儘管在視頻里和紙面上4D是整個運動品行業獨一無二的前衛科技,但當消費者真的把鞋穿在腳上的時候,卻發現4D在腳感上相比於Boost/React並沒有顯著的提升(甚至還頗有不如),更可怕的是鞋子的整體重量讓人感覺難以承受,甚至超過了市面上大部分的實戰籃球鞋,可能僅次於 Legacy Lifter 這樣的專業舉重鞋(而4D最核心的定位是跑步鞋)。

並且幾乎所有人都知道,運動品牌的鞋類,「輕重」是最重要的體驗之一。

 

換言之,一款搭載了傳聞中的頂尖科技,並且發售價幾乎是 Ultra Boost 一倍旗艦鞋款,卻在實際的穿着體驗上發生了嚴重倒退。單就這一點,已經足以讓消費者望而卻步,這也是 4D 無法解決的死結。

YEEZY 350 之所以如此成功,Kanye 的身份固然重要,但鞋款本身的穿着舒適度,放到今天也依然是行業里頂尖的,尤其是在夏天。而 4D 似乎始終沉迷在自己高精尖的科技氛圍里,卻忽視了消費者實實在在的穿着感受。更別提卡石子難打理這樣的煩心事了。

 

所以,在最初「物以稀為貴」的時候,4D 還能有熱度。而當各類配色頻繁釋出,越來越多專賣店開始擺着賣的時候,產品上的硬傷就在高昂價格的映襯下被無限放大。當科技不能轉化為消費者的優質體驗(包括性能和價格)時,那這就不是成熟的科技。

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東盟建首個文化遺產数字檔案館

  近日,東盟文化遺產数字檔案館正式開放。人們不僅可在網上研習、了解東盟各個國家的文化遺產,更期望通過這個平台,可將東南亞和亞洲文明的寶貴財富完整而永久地“刻錄”下來。

  東盟文化遺產:

  世界文明的重要組成

  東盟有10個成員國,人口眾多,歷史悠久,民族、宗教文化類型豐富。

  從聯合國教科文組織公布的數據可以看出,僅以文化遺產為例,東盟成員國共擁有27處世界文化遺產和1處世界自然與文化雙遺產。其中,越南和印度尼西亞境內均有5處世界文化遺產,在東盟成員國中並列首位。值得一提的是,唯一一處世界自然與文化雙遺產也在越南境內。此外,泰國、柬埔寨、菲律賓以及老撾也各有3處,馬來西亞和緬甸各擁有2處。新加坡有1處世界遺產“新加坡植物園”。

  東盟地區文化遺產內容多樣。公元10世紀建立的普蘭巴南寺廟群,是印度尼西亞最大的濕婆神建築群。為世人熟悉的重要考古學遺址吳哥窟,見證了9至15世紀高棉王國的輝煌。此外還有素可泰歷史城鎮及臨近的相關歷史文化城鎮遺址。作為泰國素可泰王朝時期的國都,這裏建造有許多具有泰國藝術風格的宮殿和建築,有逾百座佛寺佛塔及逾千尊佛像。但是,許多宮殿和廟宇在大城王朝戰役時已被毀,加上日久失修,幾成殘墟。1978年,泰國政府和聯合國教科文組織開展合作,加速進行修復工作,使歷史遺迹得以保存。1991年聯合國教科文組織將其列入世界文化遺產名錄。

  東盟地區還擁有13項自然遺產。

  這些人類智慧的結晶和文明記憶,直觀地反映了東南亞各國人類社會發展的重要過程。

  数字檔案館:

  既是展示,更為記錄

  這座数字檔案館,也是東盟首個珍貴歷史文化遺產数字檔案館。

  目前,数字檔案館能夠看到的內容還算不上豐富和全面。但這個平台用“数字”記錄文物的真實信息,也為東盟成員國的文化遺產提供一處“展廳”。進入到檔案館的網上頁面,人們可以選用不同語言來了解文物內容。每件文物介紹,都同時使用英語與文物所在國的語言。印度尼西亞國家博物館提供的17件線上展品中,有8件為碑文展品。碑文上的文字為帕拉瓦文字和梵語,內容多是記載古代國王事迹、宗教供奉等。其中,博物館中的一碑文上面字跡,可表明當時貴族賀禮中就有奶酪、芝麻油等物品,為研究印度尼西亞從史前到歷史時期的巨大文化變遷提供了初步證據。

  馬來西亞博物館部為数字檔案館提供了33件文物資料。其中有在1936年發現的青銅製成的觀音像,它在2009年被公布為國家有形遺產;也有體現19世紀馬來西亞人民智慧的鵪鶉誘捕器,這個誘捕器由木頭製成,通常放在稻田附近的灌木叢中,形似半圓形的鳥籠,上面有花卉圖案且使用了浮雕技術。展品中還有16世紀的金幣,正反面均有刻錄內容。還有一些頭飾、雕塑和飾品,則展示了當時馬來西亞人民豐富多彩的生活。

  数字檔案館的功能,在展示之外,更應側重於信息記錄。2019年4月,法國巴黎聖母院發生大火。同年10月,日本沖繩縣那霸市首里城也發生火災,大火持續燃燒了10餘個小時。接連發生的火情和各種滅頂之災,給當地珍貴的文化遺產帶來巨大損失。目前,印度尼西亞的世界自然遺產蘇門答臘熱帶雨林,也被列入世界遺產瀕危名錄。保存文化遺產信息成為世界各國迫在眉睫的共同工作。数字檔案館也就因此出現。這對東盟各國來說意義尤其重大。

  文化遺產數據:

  未來可彙集的信息量巨大

  截至目前,這座数字檔案館只是完成了第一階段的工作目標,收錄了來自印度尼西亞、泰國和馬來西亞3個國家的161件文物。這些文物分別保存在馬來西亞博物館部、馬來西亞國家美術館、馬來西亞國家文化文藝部、泰國國家圖書館、印度尼西亞共和國國家圖書館、印度尼西亞國家博物館。

  東盟還有更多珍貴的大型世界文化遺產,亟待被数字技術進行記錄、傳承、展示。

  印度尼西亞桑義蘭早期人類遺址是理解和研究人類進化論最重要的場所之一。該遺址在1936年至1941年期間,先後出土遠古巨人、猿人直立人等50種化石,數量占世界已知原始人類化石的一半。

  東南亞各地還有展現不同時代特色的建築和古城址。老撾境內琅勃拉邦的古城早在1995年就被列入世界文化遺產。古城城區保存完好,特點鮮明,充分體現了兩種不同文化的相互融合。菲律賓的巴洛克式教堂群分別坐落在馬尼拉、聖瑪麗亞、帕瓦伊和米亞高。教堂結構獨特,歐洲巴洛克式的建築風格在中國和菲律賓工匠的手中得以再現。

  值得一提的是,東盟各國也匯聚了眾多體現本地宗教文化特色的文化遺產。越南聖子修道院展示了公元4世紀到13世紀當地的宗教文化,保存了眾多展現宗教風格的廟宇和殿堂。印度尼西亞的婆羅浮屠寺廟群於公元8世紀至9世紀建成。整個建築分為3層,基座是同心方台,中間是環形平台,頂端是佛塔,四周是圍牆和欄杆飾。寺廟內供奉着多座佛像。

  2019年申遺成功的緬甸歷史古城蒲甘曾是世界最大佛教帝國的中心。古城內的佛塔、寺廟和其他用於佛教精神實踐的建築,令人嘆為觀止。

  期待在不久的將來,這座数字檔案館的內容更充實、更豐富多彩。

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