2019年冬天最流行的幾種穿搭

2019年冬天最流行的幾種穿搭

現在都已經2019年了,流行的服裝也該更新了,相信大多數人也已經更新了自己的衣櫃。你在穿搭上時候有感到困擾的地方,其實大多數人,在冬季最大的困擾就是穿得臃腫,無法做到風度和溫度兼具。下面幾位小姐姐穿的幾套衣服都特別時髦,是9102年最流行的穿搭,非常適合冬天,不僅保暖還很時尚,而且每一套的風格都不一樣,可以有多種選擇,跟小編看過再來說盤哪套!

這個小姐姐穿的比較休閑,橘色的上衣打底,讓造型看起來更有色彩,而外穿的棉衣款式比較寬鬆,盡顯休閑氣息。下半身搭配的牛仔褲,款式比較修身,修飾腿部曲線,顯得雙腿格外纖細。她還搭配了一雙比較簡約的,而搭配的黑色襪子就特別好,和造型搭配起來不突兀,還起到了保暖的作用!

這個小姐姐穿的就很有少女感,頭上別了一個最近特別流行的珍珠髮夾,看起來特別可愛。她穿的是白色上衣打底,疊穿了兩件外套,裏面的外套是咖色的款式比較短,而外層的外套是卡其色,款式又比較長,無論是顏色還是款式搭配起來都十分相襯。她下半身選擇的是黑色短褲,選擇了一條肉色的絲襪,保暖又顯瘦!

第三位小姐姐穿的就比較炫酷了,從妝容就可以看出她是一個比較酷的人,穿的是淺綠色工裝上衣,外穿一件軍綠色的外套,外套的款式比較寬鬆,穿起來特別時髦!她選擇的下衣是一條深藍色褲子,褲子的款式寬鬆又遮肉。她腳踩穿的藍色帆布鞋,搭配橙色的襪子,與頭上的帽子正好相襯!

這位小姐姐穿的黑色上衣,搭配一條黑色的褲子,褲子的設計很獨特,上窄下寬,顯得雙腿格外纖細。內穿的都比較單薄,再加上是黑色的,顏色和款式都特別顯瘦。她搭配的外套更具保暖,採用了迷彩圖案,看起來更具個性!

第五位小姐姐穿的就很有高級感了,上衣是一件黑色的西裝,西裝的款式比較修身,版型方正,更顯氣質。她的西裝設計很獨特,再加上絲絨面料,還給人一種復古氣息。她下半身搭配的褲子和西裝正好相襯,而腳踩的高跟鞋顏色比較亮,讓造型不再沉悶。這幾位小姐姐穿的9102年冬天最流行的穿搭,不僅保暖還時尚,你盤哪一套?

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油椒面做法

文章導讀

海椒面主要有油辣椒面以及義式蒜片辣椒面這兩種類型,比如製作油辣椒面,我們需要準備好乾辣椒、花椒以及肉桂等食材,然後做好這些調料,將麵條放進開水中燙熟,在將調料淋在麵條上面,最後在加上一些開水就可以食用了,大家不妨在生活中可以去嘗試一下油辣椒面的製作方法。

自製油辣椒面

材料大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香恭弘=叶 恭弘1片、桂皮1塊、菜油100克、白芝麻少許

做法

1、大蒜搗成泥。

2、將干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品攪拌機的研磨杯里,打成粉末。

3、鍋里倒入油,加熱到冒煙,關火,倒入剛剛打磨好的粉和蒜泥。

4、熬制5分鐘后,開小火,加入八角、香恭弘=叶 恭弘和桂皮。

5、再熬25分鐘后,關火冷卻,加少許白芝麻。

6、最後裝入瓶中2天後,撈出香恭弘=叶 恭弘、八角和桂皮即可。

義式蒜片辣椒面

材料義大利麵條(3人份)約350~400g辣椒3支蒜頭約10~12粒黃金玄米油3~4大匙義大利綜合香料1小匙鹽適量粗黑楜椒粉少許巴西利乾燥的適量可不用

做法

1備齊所有食材,義大利面選擇隨己所好! 圓直面..扁面等..皆可。

2辣椒去籽切成細末,蒜頭去皮後分成兩份,一份切成細末,一份切片備用。

3先炸好蒜片備用,推薦用清爽的玄米油代替橄欖油是很不錯的選擇!炸出來的蒜片顏色很漂亮!

4水滾後放入鹽巴,將義大利面傘狀放入,避免黏在一起.隨個人喜好,完全煮熟,保留彈牙的口感皆可。(煮好撈起后..拌些黃金玄米油防沾黏)

5再起油鍋,爆香蒜末.辣椒末

6這道面的重點是”蒜香”和”辣椒香”,因此充分的爆香后,再放入煮好的麵條拌炒才會香氣十足

7麵條放入后,加入適量的鹽調味!若覺太干,可加入適量的煮麵水調整至自己喜愛的程度,起鍋前灑些義大利綜合香料粉或巴西利拌均勻即可。

8盛盤后,在面上放上一些先前炸好的香酥蒜片

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柚子為什麼會苦

文章導讀

相信在生活中,大家偶爾會吃到一些柚子是苦的,主要是因為柚子的種植方式以及柚子防止太久也會導致營養物質會出現氧化變質,所以柚子打開之後,我們應該要儘快食用,並且做好保存。柚子變苦還是可以吃的,只是口感變差了,並不是柚子壞了,大家可以了解一下柚子變苦的原因。

柚子為什麼苦

1、柚子的品種是比較多的,比如說有沙田柚等,不同種類的柚子當然味道也就會不同。一般來說,柚子是呈甜味或是酸甜的味道。柚子苦並不代表柚子壞了,不能吃了,這主要是由於柚子內的生物苷而導致的苦味。

2、柚子不熟會苦,一般情況下兩斤為熟柚。

3、當柚子剝了皮不吃放着也會變苦。

怎麼防止柚子裂開

1、改進施肥方法

集中施幼果肥,抓住壯果施肥期。幼果肥的施用,盛果樹視樹勢而定,一般可株施尿素0.25~0.5kg,鈣鎂磷肥0.5~1kg,初結果樹株施尿素0.2kg左右,鈣鎂磷肥0.5kg左右,壯果肥在6~7月施下,以氮肥為主結合磷鉀肥。

2、保證水分供應

在果實最需水分時期,保證有充足的水分供應。因此,在久旱季節果園要經常噴水或灌水,夏季搞好果園覆蓋,保持土壤水分穩定。

柚子小知識

喬木。嫩枝、恭弘=叶 恭弘背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩恭弘=叶 恭弘通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。恭弘=叶 恭弘質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀恭弘=叶 恭弘長9-16厘米,寬4-8厘米,或更大,頂端鈍或圓,有時短尖,基部圓,翼恭弘=叶 恭弘長2-4厘米,寬0.5-3厘米,個別品種的翼恭弘=叶 恭弘甚狹窄。

總狀花序,有時兼有腋生單花;花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規則5-3淺裂;花瓣長1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有時部分雄蕊不育;花柱粗長,柱頭略較子房大。

果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,橫徑通常10厘米以上,淡黃或黃綠色,雜交種有朱紅色的,果皮甚厚或薄,海綿質,油胞大,凸起,果心實但鬆軟,瓢囊10-15或多至19瓣,汁胞白色、粉紅或鮮紅色,少有帶乳黃色;種子多達200餘粒,亦有無子的,形狀不規則,通常近似長方形,上部質薄且常截平,下部飽滿,多兼有發育不全的,有明顯縱肋棱,子恭弘=叶 恭弘乳白色,單胚。

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媒體:打造時尚親民綠道品牌

媒體:打造時尚親民綠道品牌 

為加快推進“三城三都”建設,擴大成都高新區綠道體育文化功能體系,豐富“綠道+”生活模式,2019年4月27日,由成都高新區社區發展治理和社會事業局主辦的“運動成都·活力高新”2019年成都市第六屆全民健身運動會暨成都高新區綠道系列賽事之廣場舞舞林爭霸賽在成都高新區江灘公園開賽,來自全區25支代表隊 400多名选手參加了本次比賽。   本次廣場舞舞林爭霸賽執行國家體育總局體操運動管理中心審核的《2017-2020年廣場舞競賽規則》,比賽在14米X14米的方形舞台進行,採用十分制計分辦法,不進行曲目風格、舞種和年齡階段的劃分,由裁判員評出相應分值。   “在中國,廣場舞已經成為一種大眾喜愛的健身運動,各個城市、各個大街小巷,都能看到在跳廣場舞的市民,她們普遍年紀不小,卻是廣場上最有活力的人群。”成都高新區社區發展治理和社會事業局相關負責人說,“這項運動不再受年齡局限,我們通過舉辦廣場舞舞林爭霸賽,廣泛調動轄區居民對廣場舞的參與的積極性,有助於讓更多喜愛跳舞的年輕人也參與進健身運動中來,促進全民健身運動綠道系列賽事的開展,構建和諧社區。”   廣場舞蹈表演風格多樣 現場群眾熱情參與互動   記者在現場看到,相比於以前的廣場舞舞蹈,本次廣場舞舞林爭霸賽中年輕化的隊伍把廣場舞的風格變得更為時尚多樣,整齊的動作、火熱的舞姿讓現場所有觀眾大飽眼福。   隨着比賽的開始,參賽隊伍表演的節目愈發精彩,舞台上參賽者激情的演繹、動感的旋律感染了台下的每一位觀眾,現場氣氛高潮迭起,喝彩聲不斷。在音樂的伴奏下,一些阿姨們在台下都不由自主的跟隨着台上的參賽隊伍一起現學現跳起來。由於現場參加人數太多,來得晚一些的觀眾不得不爬到賽場旁的高階上邊看邊拍照,   “這些舞蹈動作看起來簡單、動作幅度不大,但是每跳完一段舞蹈全身都得到了運動,這對老年人來說是一種既簡單又安全的健身方式。”現場一位在台下跟着節奏跳舞的張阿姨說到,“看了今年的舞林爭霸賽,我又學會了幾個新動作,熟練之後還可以教社區一起跳廣場舞的鄰居朋友”。   打造時尚親民綠道品牌 加快建設世界賽事名城   2018年,成都高新區圍繞“運動成都·活力高新”全民健身品牌以分組別、分項目的形式,策劃組織開展了20個競賽項目、4個組別的系列賽事達241場次,賽事場次同比增長49%,全年參與人群突破10萬人次。值得一提的是,成都高新區2018年首次創辦“活力高新·多彩綠道”健身活動品牌,年內舉辦了趣味自行賽、定向越野、環湖夜跑、花樣跳繩等數十場綠道賽事。   據了解,本次廣場舞舞林爭霸賽只是成都高新區綠道系列賽事中的一個比賽項目,在本次比賽結束后,成都高新區社區發展治理和社會事業局還將主辦“運動成都·活力高新”全民健身運動會綠道系列賽事16場,開展兼具“趣味性”、“觀賞性”、“時尚化”、“互動式”等特點的“活力高新·多彩綠道”系列賽事,涵蓋健身操舞、趣味自行車、跳繩、健步走等運動項目 ,全面帶動區內企業高管、創客青年、國際友人和社區居民科學健身、健康生活。   “今年,為豐富轄區綠道賽事,成都高新區將以‘道’為線,更好打造時尚化親民化綠道品牌,促進文化體育旅遊產業的融合發展。”成都高新區社區發展治理和社會事業局相關負責人說,2019年,成都高新區將圍繞成都建設美麗宜居公園城市定位,把“運動成都·活力高新”全民健身運動會作為綠道系列賽事主體,加快推進“三城三都”建設,助力成都加快建設世界賽事名城。

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跨越年齡限制是時尚發展新的方向

 跨越年齡限制是時尚發展新的方向

 

  時尚的問題對於現如今每一個人都是應該比較執着的,也就是希望能夠追求到自己認為的一種時尚的。那麼對於現在這些時尚問題來說的話呢,可以看得出來就是已經是沒有辦法在年齡上面能夠去限制這兩個也就是說已經是跨越年齡了的。就像是這種情況的話,那也就是說明每一個人對於時尚本身的了解來說的話呢,也就是要看一下自己的追求是什麼才可以的。就比如說現在這樣的一種跨越年齡限制的時尚的話,那就是有了一個發展的新的方向,也就是可以看得出來這些大爺大媽穿起來這些衣服的時候,也會變得更加時尚的煩惱,這些年輕人來說的話,再到他面前的時候顯得更加像姐妹了。

 

  其實通過這些東西也就是說明實際上本身就是可以讓人變得更加年輕化了,那麼在這件事情上面能夠去做到了之後的話,一切都會變得更加完美一點,可以看得出來其中的選擇了。只要是了解到了之後的話,也會變得更加容易的,也就是可以看得出來這些選擇的重要性。現在能夠去注意,到了之後或者是說變得更加容易能夠去決定這些選擇的時候的話,才算是正常的一點,就是應該去認真面對才行。了解到了這些需求的時候,也會變得更加輕鬆的時候就行。

 

  在這件事情上面能夠去真正感受到的東西已經是越來越多,也就是應該去認真考慮一下這些做法的重要性的時候的話才算是正常了。於是乎也就是說明在這個世上問題上面來說的話,每一個人會真正了解到的東西都是比較多了,之後,也就是可以達到一個比較好的效果就行。在如今這件事情上面能夠去真正了解到的東西都是差不多的時候,也就是可以看得出來這些事情的重要性,或者是說能夠有所改變之後才行的。了解到了這些東西的時候,也會變得更加輕鬆的,也就是應該去認真考慮一下這些問題所在的時候的話才算是正常的了。

 

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建議70后女人,借鑒這3種穿搭

建議70后女人,借鑒這3種穿搭

  五一小長假即將到來,各位寶寶們是不是很激動呢?小長假遇上初夏時節,景色特別怡人。陽光正好,微風不燥,百花競相綻放,萬物都已蘇醒。這麼美好的季節,70后女人們,你真的不想出門走走?

  那70后女人出門要怎麼穿才能應景呢?別擔心,今天小編就推薦幾款“減齡風”穿搭,讓你五一小長假去旅行,輕鬆減齡時髦又吸睛,一路回頭率滿滿。

  

  1.基礎款T恤+印花半身裙

  旅途中要想穿得簡約又好看,一件基礎款T恤少不了。簡單又基礎的T恤,款式稍稍緊身,搭配一條印花半身裙,腳踩一雙穆勒鞋,穿起來特別舒適又好看,顏色也很協調。

  

  2.印花連衣裙+涼鞋

  五一出遊季,連衣裙肯定是少不了的啦!若是微胖妹子,小編不建議旅途穿得太過緊身,一些寬鬆的高腰連衣裙或者雪紡裙倒是很不錯的選擇。夏季很流行的高腰印花連衣裙,看起來顯瘦又十足女人味,搭配低跟涼鞋就OK,顯得時髦又減齡。

  

  3.純色連衣裙+小白鞋

  若不喜歡印花的花哨,可以用純色連衣裙代替。長度盡可能選擇長款的,既安全又仙氣十足。這裏小編建議,選擇長裙的材質盡量選一些垂墜感比較好的款式。看起來會減齡又顯瘦,還有些優雅小浪漫,很時尚又好看。

  

  70后女人,如果你也愛穿搭,也喜歡旅行,這個五一小長假嘗試下這些穿搭,減齡時髦又吸睛。

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2019西安國際時尚周精彩啟幕

2019西安國際時尚周精彩啟幕

千年前,絲綢之路融通世界,服飾文化撬動經濟,中國站上全球時尚制高點,盛唐長安成為中國歷史上第一座國際時尚之都。作為唐代長安城保留至今的標誌之一,大雁塔正是這榮耀歷史的見證者。隨着“一帶一路”倡議的提出,起點城市西安正將歷史厚重的大唐文化與時尚元素大膽融合,向國際時尚之都大步邁進。     4月18日晚,在矗立千年的大雁塔下,伴隨着空靈悠遠的舞曲子衿(相和歌),東方生活美學原創品牌“楚和聽香”的開幕演出重現風華絕代的大唐韻味,穿越千年的東方之美驚艷現場,拉開2019西安國際時尚周開幕式的序曲。     開幕式現場,作為支持方之一,國內最具多元影響力和專業權威性的主流媒體運營商——財訊傳媒集團總裁戴小京先生髮表致辭。戴小京表示:”一個優秀城市要有對美好生活的強烈追求,又要有可持續的發展能力和創造力;一個優秀城市要對深厚的本土文化充滿自豪、自信,又能對一切新鮮的、外來的文化保持積極心態去接納、融合、包容;一個優秀城市要有強大的經濟實力,也要有強大的文化魅力;一個優秀城市必須能夠在傳統堅守和現代變遷之間取得一種良好的動態平衡。而這些,正是我們在西安所能看到和感受到的,也正是西安國際時尚周所力圖展現和表達的。”     著名華裔音樂人王力宏也發來了視頻致辭,他表示:“西安代表了中國文化最燦爛、美麗的時刻。現在依然是中國發展最快速的新興時尚之城。我非常期待,當西安遇上時尚,中華文化會有什麼樣的的詩意呈現?” 本次西安國際時尚周組織籌備,得益於眾多合作夥伴的鼎力支持。為了表示感謝及鼓勵,開幕式現場特設頒獎環節。     “2019西安國際時尚周時尚推動力”獲獎名單:財訊傳媒集團、西安SKP、《紅秀GRAZIA》、VK Group、《時尚大師》節目組。     “國際傑出設計師”獲獎者:世界華裔設計大師Prof. Jimmy Choo OBE周仰傑博士、世界華裔設計大師Anna Sui女士。 “時尚先鋒設計師”獲獎者:JUN BY YOU品牌主理人王怡鷗。     2019西安國際時尚周總導演:房心心先生。 2019西安國際時尚周藝術顧問:徐峰立先生、王琪先生。 大咖雲集,打造“硬核”時尚盛會 夜色中的大雁塔,作為時尚周的主會場,既有穿越千年的厚重古樸,又有光影映襯下的時尚悅動。別具意義的啟動儀式掀起了活動高潮。嘉賓們共同點亮象徵著時尚法典的啟動裝置,正式宣告2019西安國際時尚周正式啟動,這也將預示着西安即將重新定義新的時尚法典。 2019西安國際時尚周系列活動將持續至4月23日。為期6天的活動,涵蓋風格鮮明的品牌發布秀、大咖爭鋒的主題論壇、潮流個性的時尚街拍秀、零售新業態的快閃店等各類活動,聯動大雁塔、西安城牆北門瓮城、SKP等西安時尚文化地標,將整座城市變身無處不在,形態各異的大秀場,激發西安時尚基因,展現中華時尚風采,向全世界傳遞中國的時尚文化自信。

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糖醋汁怎麼熬

文章導讀

糖醋汁的熬制是需要時間,人們在做的時候必須要有絕對的

耐心,這樣才可以讓自己熬出來的糖醋汁更加好喝一些,另外在裏面放入的白砂糖和水分,白醋的比例也是尤其的重要,千萬不要去放入過多的白砂糖,否則就會讓糖醋汁在熬制過程中味道變得過於甜膩,這樣就會影響到整體口感。

用料一

地門牌番茄醬2500克、白醋6500克、橙汁250克、白砂糖250克、OK汁1000克、冰花酸梅醬200克、大紅浙醋1000克、冰糖3500克、姜300克、青尖椒300克、味精100克、鹽10克、大紅色素0.01克。

用料二

白醋4千克,水1500克,OK汁2瓶,李派林口急汁2瓶,鹽10克,番茄沙司7瓶,葡萄汁400克,糖6千克,干紅辣椒末10克,檸檬片50克。

適用菜品

可用來做“糖醋裡脊”“松鼠桂魚”“菠蘿咕老肉”等。

注意事項

此汁加入了少許的辣椒,這樣出來的口味更複合,比單純的酸甜更香醇。

保存方式:可在0℃-4℃的溫度下,密封保存30天。

糖醋汁的比例

水,醋,糖,老抽,料酒比例:5:4:3:2:1。

第一種做法

先將生薑,生蔥,青椒,蔥頭用適量油爆透,然後加水、山楂片、西紅柿煮爛。約20分鐘后,再用細布和篩斗濾去渣滓。然後,再放入白糖,醬油,食用玫瑰色素,最後加白醋,再在火上略滾一下即成。 這個方法比較複雜,大型餐館用的比較多,口感最好。

第二種做法

1、將珠蔥、芹菜、胡蘿蔔、雪梨、大蒜、丁香用植物油炒香后加水,放入山楂、香恭弘=叶 恭弘、辣椒用中火煮至軟爛,使原料中的呈味物質、營養物質充分溶解於水中,濾渣既成基汁。

2、然後在望基汁里調入番茄醬辣醬油玫瑰露酒蔗糖鹽上火熬製成一體,冷卻后加入白醋蒜茸既成。這是一種比較講究的糖醋汁的做法。 這個也複雜,也是專業餐館的做法。

第三個方法

就是我們家裡通常用的,主要是簡單:鍋燒熱放少許油,倒入番茄醬,再加半勺糖,半勺醋, 多半勺水,鹽少許,勾欠等起泡后在淋少許熱油就行了。

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馬達加斯加旅遊部長:中國發展為全球提供機遇

  馬達加斯加旅遊部長拉扎芬齊安德勞法日前在接受新華社記者採訪時說,中國的發展給全球提供了機遇,各國應根據自身情況努力抓住中國機遇。

  來華出席首屆中國國際進口博覽會的拉扎芬齊安德勞法說,馬達加斯加將用四個展台展示優勢產品,包括香草、可可、咖啡等農產品和寶石、黃金等礦產品。

  拉扎芬齊安德勞法說,馬達加斯加還希望利用博覽會宣介本國獨特自然景觀,吸引更多中國遊客前往。馬達加斯加在着力保護本國特有動植物的同時,正在進一步改善基礎設施狀況,努力發展農家樂、遠足背包游等形式的旅遊。

  拉扎芬齊安德勞法盛讚兩國合作務實高效。他說,在馬達加斯加,公路、醫院、體育場等很多公共設施都由政府與中國合作建設。目前,中國正在與當地合建一條被稱為“雞蛋之路”的公路,這條道路將給沿途村莊養雞戶銷售雞蛋提供極大便利,給當地人帶來實實在在的好處。

  拉扎芬齊安德勞法此前曾三次訪華。他對中國日新月異的發展讚歎不已,“每次來都能發現新變化,特別是在基礎設施、城市管理和環境保護等方面。”

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豬扒怎麼做好吃又簡單

文章導讀

豬肉是我們日常生活吃的較多的肉類,尤其是豬扒更受大家喜愛,但是豬扒怎麼做好吃又簡單呢?黑椒豬扒一定是大家都了解的一道美食,而且這種味道比較適合成年人,孩子一般喜歡吃的番茄味。家常做法的豬扒就是鐵板黑椒了,製作時可加入洋蔥絲來去除腥味,味道會更好。

鐵板黑椒豬扒的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜

工藝:炒鐵板黑椒豬扒的製作材料: 主料:腌豬扒300克(見原料腌制)。

輔料:洋蔥絲50克。

調料:黑胡椒汁50克,濕澱粉5克,香油5克,熟雞油10克,花生油適量。鐵板黑椒豬扒的特色: 胡椒香濃,鮮咸微辣,略有回甜。教您鐵板黑椒豬扒怎麼做,如何做鐵板黑椒豬扒才好吃 1.將豬外脊去筋,頂刀切1厘米厚的片,用刀拍其兩面至松,再切成4厘米長、3厘來寬的豬扒片腌好。2.鍋炙好,下入花生油燒至六成熱,下入豬扒片拉油至九成熟,倒入漏勺瀝凈油。鍋回火上,下入黑胡椒汁50克,下入豬扒片,淋入濕澱粉香油芡,旺火翻炒爆勻,淋入雞油。3.將燒熱的鐵板下入洋蔥絲墊底,盛入炒好的豬扒片,將余汁澆上,迅速蓋上蓋,上桌即成。 香辣豬扒的做法詳細介紹 菜系及功效:美國菜譜

香辣豬扒的製作材料:主料:豬扒300克。 酒1茶匙,咖喱粉半茶匙,老抽半茶匙,鹽半茶匙,糖半茶匙,椰汁半湯匙(或用淡奶取代,以椰汁較佳,)小雞蛋半隻,生粉1湯匙。 教您香辣豬扒怎麼做,如何做香辣豬扒才好吃1、豬扒洗凈,抹乾水拍松,加腌料腌半小時。 2、燒熱平底鍋,放下多些油燒滾,下豬扒半煎半炸,煎時半蓋鑊蓋,待煎熟一面反轉另一面再煎至熟,取起切小件或原件上碟(半蓋鑊蓋能使豬扒快熟,又可以避免油濺污廚房。煎時不能把鑊蓋蓋密,因有倒汗水滴在鑊中,令油彈起,燙傷皮膚,要把鑊蓋抹乾水,才可蓋上)。 中式豬扒的做法詳細介紹 菜系及功效:粵菜

中式豬扒的製作材料:主料:用料:有骨豬扒(約500g)4件,蒜茸1/2湯匙,洋蔥1/2個,“糖醋果汁”2湯匙,熟油1湯匙,清水100g。

調料:食粉2/3茶匙,水2湯匙,生粉7.5湯匙,生抽1湯匙,紹酒1茶匙,薑汁2茶匙,生油1湯匙。 教您中式豬扒怎麼做,如何做中式豬扒才好吃①豬扒用松肉器或刀背槌松,加腌料拌勻,然後入生油撈勻,放進雪櫃腌約2-3個小時待用。 ②起油鍋,入豬扒煎或半煎炸至兩面黃,鏟起待用。③再起鍋,落油1湯匙,爆香蒜茸、洋蔥絲,入清水、“糖醋果汁”煮沸,下豬扒用旺火迅速翻炒至汁液不多時,入熟油兜勻即可上碟。

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