柚子不能和什麼一起吃 哪些人不能吃柚子

柚子不能和什麼一起吃?很多食物的屬性都是相剋的,特別是水果,很容易和別的東西發生反應,吃柚子的時候不能吃什麼?哪些人不能吃柚子?一起來看看吧!一、柚子不能和什麼一起吃
***一、螃蟹***

現在正是吃大閘蟹的好時節,單吃螃蟹沒毛病,它具有清熱解毒、健胃消食、通經活絡、活血化瘀、降血壓、護膚養顏等功效;單吃柚子也是營養、維生素多多,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。但是倘若兩者混食,則對身體有傷害。

甲殼類生物–螃蟹,含五價砷,柚子含有維C,五價砷在維C的作用下,會轉化成三價砷,刺激胃腸,有些人則會出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。一般來說,我們可以在吃了螃蟹4小時後再吃柚子。
***二、黃瓜和胡蘿蔔***

黃瓜和胡蘿蔔中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他果蔬中含量豐富的維生素C,所以如果與柚子同吃就會破壞柚子中的維生素C,降低其營養價值。

***三、豬肝***

據研究表明,維C是一種烯醇結構的物質,易被氧化破壞,如遇金屬離子(如銅、鐵等),將會加速其氧化。特別是銅離子,即使含量甚微,也會加速氧化。豬肝是含微量元素銅最豐富的食物(每100克豬肝約含2.5毫克銅)。所以,如果維生素C與豬肝同服,豬肝裡的銅離子、鐵離子等微量元素會使維生素C氧化成為去氫抗敗血酸,失去原來的藥理作用,破壞原本的營養價值。柚子的最佳搭配食物又是哪些?
***一、蜂蜜***

蜂蜜含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,柚子含有豐富的維C,如果兩者一起食用,具有淡斑美白的效果,如果你經常長暗瘡,可以每天喝點蜂蜜柚子茶,有效緩解皮膚疾病。除此之外,蜂蜜柚子茶還可以預防感冒、幫助消化、緩解疲勞、舒緩情緒,蜂蜜具有清熱止咳等功能,所以上火或者咽喉疼痛時飲用蜂蜜柚子茶,有很大的幫助。

***二、雞肉***

雞肉具有溫中補脾,益氣養血,補腎益精的功效,含有蛋白質、鈣、磷、鐵等多種成分,柚子中的維C能促進雞肉中鐵的吸收,對補充營養有好處。兩種食物一起吃,具有溫中益氣、補肺下氣、消痰止咳的功效。
***三、豬肚***

豬肚具有補虛損,健脾胃的功效,煲豬肚湯時,放點柚子皮,可以健脾、行氣、暖胃。

二、柚子不能和什麼藥物一起吃柚子中的活性成分能夠抑制肝藥酶的活性,而許多藥物都需要經過肝藥酶的代謝最終排出體外。如果服用這類藥物的同時吃了柚子,藥物不能被代謝而在體內大量蓄積,可能引起藥效過強,影響治療,甚至會出現不良反應。
***1、降脂藥***如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子,患者發生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大,嚴重時還可能發生急性腎衰竭。

***2、降壓藥***由於柚子本身也有降壓功效,加上它還能使降壓藥的血藥濃度增高,服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,好比用藥過量,使血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
***3、鎮靜安眠藥***柚子會增大地西泮(安定)、咪達唑侖等藥物引起眩暈和嗜睡的可能性,高空工作者和司機用藥期間尤其要注意。
柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活後食用柚子,可能導致避孕失敗。

***5、抗過敏藥***

柚子可能誘發特非那定等抗過敏藥的不良反應,引起頭昏、心悸、心律失常等症狀。

***6、免疫抑制劑***

柚子可使環孢素等免疫抑制劑的血藥濃度增高,增大肝腎毒性。若這類藥長期與柚子等水果同吃,有誘發腫瘤的危險。
提醒,為安全起見,服藥前3天和服藥後6小時內最好避免吃柚子或喝柚子汁,最好也不要吃柑橘等水果。否則應諮詢醫生後調整用量,或遵醫囑換用其他藥物。

三、不宜吃柚子的人群

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1、服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱「如果服用了避孕藥的婦女,在性生活後食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那麼她就有可能成為一名母親,原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。」

2、身體虛寒的人不宜多吃

柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。

3、肝功能不好不宜吃柚子

柚子中含有一種不知名的活性物質,對人體腸道的一種酶有抑制作用,使藥物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應,甚至發生中毒。
4、腎病患者不宜吃柚子

另外柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫生指導下才可以。

5、高血壓患者服藥莫吃柚子

專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。蔡婆婆有高血壓多年,一直按時服藥,注意飲食,血壓控制得很好,最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分,能夠降血脂和血糖,就常吃柚子。誰知,近日蔡婆婆在吃完大半個柚子後不久,就出現頭暈噁心、心慌乏力、血壓降低。醫生劉鵬介紹說,服用降壓藥時,如果同時吃柚子,就好比服用過量的降壓藥,使血壓明顯大幅下降,甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。

四、吃柚子上火嗎?

吃柚子是不上火的。因為柚子的果肉性寒,還有清熱的作用,所以不但不上火,還會有清熱下火的功效。

中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用。柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣。柚葉,含揮髮油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。

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