來嘉義火雞腿肉片大片又嫩又好吃

人家說嘉義美食好多樣~沙鍋魚頭 豆花 文化路夜市可是美食之地

來嘉義怎麼可以只吃一間火雞肉飯

所以回台北路上又來了這家火雞肉飯!!

嘉義民主火雞肉飯 菜單:

火雞腿肉片大片 而且很嫩 好吃好吃

醬汁濃郁搭配油蔥酥 口味比較重

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除了單點火雞肉以外,黑板上有會有特殊鱘粿 $25

古早味的美食真的很令人懷念!!

飯粒粒飽滿分明 一下就讓我扒完整完飯

我自己覺得這家比較合我的胃口

壹定要吃滿滿的火雞肉再加一顆滷蛋

好滿足~

來源鏈接:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022401W0143

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善,須先從自身開始提升標準,才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證,因此我們依循食安法規,建立衛生管理規範,審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場,提供肉品檢疫證,確保鮮度後,再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

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