新東陽主打茶茶小王子「宇治抹茶蛋捲」,售價250元,特價210元。(摘自新東陽臉書) ABC Cooking Studio現提供民眾動手做抹茶甜品「春日莓果珠寶盒」,單人體驗880元。(ABC Cooking Studio提供)
抹茶季到來讓醇厚茶香甜品相繼出列,據外部市調,有7成愛好者看重品嘗抹茶不怕失眠特色,破5成人則欣賞抹茶甜點外型好打卡;此外,樂天市場調查,抹茶關鍵字搜尋量每年約增長2成,相關食品訂單量每年也以約15%至20%成長,人氣不容小覷。連鎖品牌玩創意將抹茶融入甜甜圈、蛋捲等,還有買9送3、抽iPhone等好康,有望帶動至少1成買氣。
Mister Donut 21日起開賣9款抹茶甜甜圈,其中「一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝」堪稱豪華甜甜圈版的大判燒,以蓬鬆巧貝剖半作餅皮,夾層擠上抹茶卡士達,餡料中心再放一整顆帶濃郁豆香的蕨餅,最後上層巧貝裹滿抹茶可可沾醬,21日至26日買指定商品享買9送3。
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肉品專家新東陽同樣搶占抹茶市場,聯名茶茶小王子在「春遊Chill嗨嗨」檔期力推「宇治抹茶蛋捲」,號稱蛋香茶香雙響宴,一咬下除了能感受酥脆,抹茶特有甘甜也會隨之與味蕾纏綿;另加入品牌Line好友送100元購物金,31日前只要消費就有機會抽iPhone14等。
手作體驗品牌ABC Cooking Studio也開放民眾自製抹茶糕點「春日莓果珠寶盒」,鬆軟濕潤的抹茶戚風蛋糕搭酸甜紅寶石莓果慕斯,堆疊出小巧浪漫造型,相當適合情侶協力體驗。
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